Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Rulyada sa manok ug uban pang mga sagol
Rulyada Chat - dako nga bugnaw abrigana. Gusto sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto niini nga pinggan? Kita pagpakigbahin uban kaninyo sa pipila ka makapaikag nga mga resipe. kita buot kamo sa kalampusan sa mga culinary uma!
Rulyady resipe uban sa pancakes itlog
Listahan sa mga produkto:
- Itlog - 3 pcs.
- bug-os nga manok;
- 2 tbsp. l. gatas (sa bisan tambok);
- Ahos - 3 cloves.
Panudlo alang sa pagpangandam
Lakang №1. Chat lawas nga patay, rinses ug motugot sa daplin sa tiyan. Unya, kuhaa ang panit, dili sa gision kini. Mga bukog ug kalan-on nga mibulag gikan sa matag usa. Fillet repel ug kuhaon ngadto sa daplin, gitabonan sa usa ka putos. Sa usa ka kolon sa tubig gibutang bukog. Didto usab ang mga carrots ug sibuyas (tibuok). Getting sa pagluto sabaw. Sa higayon nga ang liquid hubag, kuhaa ang bula.
Lakang №2. Ahos cloves gigaling sa usa ka mahait nga kutsilyo.
Lakang №3. Sa usa ka linain nga panaksan, sa pagpamospos sa itlog ug ang gidaghanon sa mga gihisgotan sa ibabaw gatas. Panahon uban sa asin. Ang resulta mga pangmasang gibuboan ngadto sa usa ka frying pan. Fry manipis nga pancakes itlog, sa paggamit sa lana.
Lakang №4. Sa usa ka cutting board ibutang sa manok panit. Panahon uban sa asin. Kini kinahanglan nga nahimutang sa ibabaw sa lut-od sa kalan-on. Sila, usab, asin kita. Isablig sa uban sa tinadtad ahos. Sunod nga layer - itlog pancakes. Ang tanan nga kini mobalik kita sa pag-roll. Pagpuno kinahanglan nga sa sulod.
Lakang №5. Chat roulade giputos sa gauze ug gihigot uban sa mabaga nga hilo. Rulyadu gibutang sa usa ka saucepan uban sa sabaw. Sibuyas ug mga carrots kinahanglan sa pagkuha niini ug isalibay kini. Cook mga rolyo matag oras, sa paghimo sa usa ka minimum nga kalayo.
Lakang №6. Kami nahimo gikan juicy ug appetizing rulyada Chat. Sa wala pa ang pag-alagad, kini kinahanglan nga mabugnaw sa ilalum sa kahayag sa pressure. Paligira ang pagputol sa mga hiwa. Busa siya og usa ka labaw nga madanihon tan-awon.
Rulyada sa manok: usa ka resipe uban sa scrambled itlog ug ham
Food set:
- ½ copa gatas;
- sa pipila ka peppercorns;
- 200 g sa ham (sa bisan unsa nga grado);
- 5 mga itlog;
- 1 h. L. asin (sa labing maayo sa mabaw);
- bug-os nga manok 1-1.3 kg.
Praktikal nga bahin:
- ni magsugod uban sa pagputol sa manok lawas nga patay Himoa. Guntinga ang mga tiil ug pako. Guntinga ang mga manok sa torso ug mga paa. Kuhaa ang mga sulod sa lawas ug mga bukog. Ang nag-unang butang nga - dili ang kadaut sa mga panit. Ang resulta layer kalan-on nga gihugasan sa tubig, ug gibutang sa ibabaw sa mga panyo.
- Pagluto omelet sa paggamit sa gatas ug itlog. Panahon uban sa asin.
- Chat mikaylap diha sa pisara panit nga bahin sa. Isablig sa uban sa asin ug mga panakot. Ibutang sa ibabaw sa omelet. Ang sunod nga layer nga shredded ham.
- Curl niini sa tanan nga linukot. Gihigot uban sa twine o ang mabaga nga hilo. Ikaw mahimo usab nga gibutang sa usa ka gauze linukot.
- Ang nahibilin nga bahin sa manok (pako, mga bitiis, mga bukog) ipadala sa usa ka saucepan. Pun-a sa tubig. Pagluto sabaw, sa paghimo sa usa ka hinay nga kalayo. Zasekal 60 minutos.
- Paligira gibutang sa usa ka lawom nga kopa, ug pun-on kaniadto nga nakuha sabaw. Ibutang sa ibabaw sa kalayo. Sa higayon nga ang liquid hubag, makadugang parsley, peppercorns ug asin. Unya magluto 1-1.5 ka oras.
- Discard sa sabaw, kuhaa ang gauze o hilo. Ibutang sa ilalum sa yugo sa linukot. Pag-ani sa refrigerator alang sa 2-3 ka oras. Rulyada Chat nag-alagad sa chilled. Kini giputol ngadto sa manipis nga mga hiwa. Enjoy sa imong kalan-on!
Rulyada manok sa hudno
Gikinahanglan sagol:
- 1/2 sa copa gatas (sa bisan unsa nga tambok sulod);
- manok (sa bug-os) - 1.5 kg;
- berde nga sibuyas - 5-6 balhibo;
- medium tomato;
- Itlog - 5 pcs.
- mga panakot.
Pagpangandam:
- Kuhaa ang manok lawas nga patay. Guntinga ang mga pako ug mga bitiis sa mga hawak. Ibutang ang mga manok mao nga sa dughan mao ang sa silong. Kutsilyo naghimo sa usa ka cut sa dagway sa sa baliktad nga Y, pagbalhin gikan sa punoan sa mga paa. Mga bukog uban sa usa ka Ridge sa pagtangtang. atong buhaton kini pag-ayo aron dili ang kadaut sa mga manok panit. Ingon sa usa ka resulta, kita naghimo sa kalan-on layer nga walay bisan unsa nga mga bukog. pagalabhan niya kita sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Unya mikaylap sa usa ka papel panyo.
- Sa usa ka panaksan, beat itlog, sa pagdugang mga panakot (pananglitan, pepper ug asin). Ibubo ngadto sa kalaha, ug magluto sa omelette. Ang resulta mao ang mga pangmasang kalumo ipasa ang plato.
- Pepper ug panahon uban sa asin layer sa kalan-on. Ibutang kini direkta sa omelet linuto sa sayo pa. Isablig sa uban sa tinadtad sibuyas.
- Karon kita magsugod sa pagpilo sa tanan niini ngadto sa usa ka linukot. kita kini sa foil. Pagsilyo sa mga ngilit. Kini sa pagpugong leakage sa juice. Foil ngadto sa mga sulod ipadala sa preheated hudno. Chat rulyadu nga gikinahanglan sa magaluto sa 200 ° C. Nagkinahanglan kini og 30 minutos.
- Rulyada Chicken andam. Apan sa paggamit niini sa ibabaw sa lamesa mao ang pa kaayo sa sayo. Kita naghulat alang niini sa pabugnawan. Get rulyadu foil dili kinahanglan. Ibutang ang mga kalan-on masa ubos sa pressure ug sa pagtangtang sa mga tunga-tunga estante sa refrigerator. Human sa 3 ka oras, nga imong mahimo og rulyadu ug mosumiter niini ngadto sa lamesa.
sa konklusyon
Nga anaa sa Artikulo resipe mao ang sulundon nga alang sa mga magsusugod ug batid nga mga magluluto asawa. Gusto sa matingala sa imong panimalay lamian ug juicy pinggan kalan-on? Unya sa pag-andam alang kanila rulyadu Chat.
Similar articles
Trending Now