Sa ikasiyam nga siglo AD sa Russia nagsugod sa pagtubo cabbages. Tin-aw nga, nga sa diha nga may usa ka yano nga resipe mao nga popular sa niini nga adlaw sabaw. Alang sa dugang pa kay sa usa ka milenyo, ang Slavic kusina, siya nag-okupar sa usa ka importante nga dapit. Sa daan nga mga adlaw nahibalo sa matag Russian nga tawo kon unsaon sa magluto lunhaw nga cabbage. Ang pulong sa iyang kaugalingon petsa sa pagbalik ngadto sa karaang mga gamot uban sa usa ka bili sa "pagkaon." pinggan Kini nga dugay nga gigamit sa labing nagkalain-lain nga populasyon. Sabaw dili gilaay, bisan kon ikaw adunay kanila sa matag adlaw. Adunay pipila sa ubang mga rason alang sa pagkapopular sa mga pinggan. Resipe lunhaw nga Nagabukal walay-pagtagad. Sila gibansay sa madali igo. yano nga components, aron sila magakaon sa sabaw sa adlaw-adlaw, bisan sa labing kabos nga mga pamilya. Sa sinugdan kini mao ang usa ka yano nga gruel, nga ang dugang pa sa mga isda kanunay. Lamang sa usa ka ulahi nga panahon sa pag-andam sa usa ka sabaw steel gamit ang mga nagkalain-laing mga components sa mga utanon ug mananap gigikanan. Gatusan ka mga tuig na ang milabay, sa pagsulod ngadto sa bisan unsa nga Russian payag, nga kamo mahimo nga mobati sa "schanoy espiritu" - ang baho sa niini nga pinggan. Mahitungod kaniya ang mga tawo mitabok sa daghan nga mga sanglitanan. Kon kamo moadto sa karaan nga mga adlaw sa tingtugnaw kinahanglan nga moabut sa usa ka taas nga nga paagi, frozen sabaw ug dad-on ngadto sa dalan. Sa pagkaon, kini igo na aron sa pagpainit kanila sa kalayo.
ni makig-istorya kon sa unsang paagi sa pag-magluto lunhaw nga Himoa cabbage. Resipe sa photo gilakip. Ang pagluto proseso mao ang yano nga, kini mao ang mas lagmit sa pagdala sa kalipay sa imo kay sa panahon-nga nagaut-ut.
Tagda ang resipe green nga Nagabukal uban sa nettle. Kini mao ang labing maayo nga haum alang sa pag-andam sa mga batan-on nga mga saha sa mga tanum. Busa, una kamo kinahanglan nga magluto kalan-on sabaw, nga kinahanglan sa usa ka libra sa baboy. Rinse ug unya iterate pinaagi sa mga dahon sa nettle (500 g). Ibutang sila sa Nagabukal nga tubig. Padayon sa usa ka kalaha hangtud hangtud nga sila mahimo nga humok. Sa pagsakmit kanila gikan sa sudlanan, pilo sa usa ka sieve ug rub. Sibuyas, parsley ug sa maayong pagkabuhat nga chop carrots, fry sa lana. Isablig sa uban sa harina, soak sa usa ka pipila pa ka minutos sa kalaha. Giproseso nga mga prutas ug mga dahon ibubo sa dugang init nga kalan-on sabaw ug nettle sabaw. Kay sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos sa wala pa kamo matapus pagluto sa sabaw, ibutang kini shredded sorrel. Pag-alagad sa labing maayo uban sa itlog, lisud nga-linuto nga, ug sour cream.
Resipe sa mga green nga sabaw cabbage sa kalan-on sabaw himoon ko kini nga posible nga sa pag-andam sa usa ka maayo kaayo nga sabaw. Baboy o karne, pagalabhan niya, pagaputlon ug gibutang sa ibabaw sa plato, human sa bugnaw nga tubig bay. Sa higayon nga ang sabaw nga gilat-an ka, kuhaa ang bula, sa pagdugang asin ug magpadayon pagluto sa ubos nga kainit. Sa usa ka saucepan, dugangan sa gilimpyohan ug kruzhochkami shredded carrots. Sa diha nga ang kalan-on nga linuto ka, kuhaa kini gikan sa mahinlo nga mga bukog, ug gibutang balik kaniadto slicing. Sa usa ka saucepan uban sa sabaw, ipadala sa mga patatas ug simmer alang sa lain nga 15 minutos. Hugasi ug chop sa mga green nga sibuyas, sorrel ug parsley, unya ipaubos ang tanan nga sudlanan sa stove. Sa diha nga Nagabukal, motalikod sa ug kuhaon gikan sa kainit. Dill mao ang mas maayo nga ibutang sa sa sabaw human sa pagluto sa ingon nga kini naghupot sa iyang palami. Magluto ang mga itlog lisud nga linuto nga ug tinadtad, ipadala ang usa sa matag panaksan sa sabaw. sabaw mao ang andam na.
Green cabbage sabaw resipe uban sa Bacon - kini mao ang usa ka paagi sa pag-andam sa usa ka tipikal nga Russian nga sabaw. 200 g sa sauerkraut ug 100 g sa mga sibuyas chop ug sa dapit sa pan. Adunay usab sa pagdugang sa 70 gramos tinadtad aso Bacon. Ikaw mahimo ibutang ang mga panakot nga mahumot sa imong kaugalingon. Add usa ka tablespoon sa tomato puree, pagpalihok, simmer. Sa litro sabaw ibubo sa mix ug magluto hangtud nga gibuhat. Pag-alagad uban greens ug sour cream.