Peppermint syrup: mayor nga aplikasyon ug resipe sa panimalay

Daghang mga tawo nga sama sa makapalagsik nga makatilaw sa yerbabuyna sa tsa o sa uban nga mga ilimnon. Apan dili ang tanan nga yerbabuyna nagtubo sa kamot, ug aron sa pag-andam sa usa ka pagpuga sa niini, kini nagkinahanglan og usa ka daghan sa mga panahon. Kini mao ang daghan nga mas sayon nga adunay usa ka refrigerator sa usa ka tibod sa tingub Mint syrup. nga imong mahimo sa pagpalit niini sa lokal nga supermarket, apan kini mas maayo nga magluto sa imong kaugalingon.

Kaayohan ug kaloriya Mint syrup

Alang sa paghimo sa arnibal yerbabuyna nga sagad gigamit peppermint, nga naglangkob sa usa ka importante nga lana uban sa usa ka predominance sa menthol. Sukwahi sa mga industriyal nga mga laraw, syrup, nag-andam nga independente, kini may usa ka labaw nga natural nga palami ug natural nga komposisyon.

Mapuslanon nga kabtangan sa mga syrup ngadto sa organismo mao ang lisud nga sa sobra ka masaligon sa:

• improved panghilis;
• nagdugang sa kahinam;
• sa pagkuha sa kasukaon ug easing cramps sa tiyan;
• calming epekto sa gikulbaan nga sistema;
• paspas nga pagkaayo gikan sa sip-on ug trangkaso.

Caloric peppermint syrup mao ang 282 kcal. Sa iyang komposisyon wala naglakip sa protina ug tambok lamang carbohydrates (70 g kada 100 g sa mga produkto).

Ang terapyutik nga bili sa peppermint mao ang hatag-as nga igo, nga nagtugot sa paggamit sa niini nga tanom nga sa pagpakig-away batok sa mga nagkalain-laing mga sakit dili lamang sa lab-as, apan usab uga ug sa syrup nga porma.

Gigamit sa pagluto

Ang nag-unang paggamit sa peppermint syrup - pag-andam sa mga palahubog ug sa nonalcoholic ilimnon sa init o sa bugnaw. Kini gidugang ingon nga usa ka natural nga lami sa tsa, kape, usa ka matang sa cocktails ug mga ilimnon. Makapalagsik makatilaw sa menthol nagtugot man sa makapalong sa imong kauhaw ug gipabaskog.

Mint syrup mahimong impregnated espongha mga tinapay sa pag-andam sa mga tinapay nga manipis, dugangan sa cream, bisbisan sila pancakes ug hash brawon, kini nga nag-alagad uban sa ice cream o cream keso. Lami hinam-is gikan sa maong usa ka kombinasyon makabenepisyo.

Mint syrup: ang usa ka classic resipe

tradisyonal nga resipe alang sa pag-andam sa peppermint syrup panginahanglan: 1 tasa Mint dahon, 200 g sa asukal ug 220 ml sa tubig, duga sa lemon o citric acid (pinch).

Sa pagbulag sa mga dahon gikan sa mga stems, rinse sila uban sa daghang sa tubig, pagaputlon ngadto sa minatarong, sa maayohon ka dako ug sa hugut nga giumol sa usa ka salamin. Sa tubig ug asukar syrup sa magluto. Lutoa ninyo kini alang sa 10 minutos hangtud nga kini magsugod sa thicken. Human niana, sa usa ka pan uban sa syrup ubos nga dahon sa peppermint. Pagsulat sa usa ka hubag sa ubos nga kainit, unya mobalik sa stove. Karon syrup kinahanglan nga molingkod alang sa 1 ka oras.

Sa niini nga panahon, sa pag-andam sa mga bangko (ang bungat gidaghanon sa mga sagol nga nakuha 200 ml sa andam syrup). Pan pag-usab-ob sa kalayo. Hatagi sulod niini sa lutoon mo, sa pagdugang citric acid, habwa, limas ug ibubo sa init nga syrup ngadto sa tibod.

Pagluto panahon sa syrup mao ang 15 minutos, siya infused 1 oras, ug gitipigan sa tibuok panahon sa tingtugnaw sa usa ka mabugnaw nga ngitngit nga dapit o sa estante refrigerator alang sa labaw pa kay sa 6 ka bulan.

Mint syrup pagkamakanunayon makapahinumdom sa lab-as nga liquid dugos bahin sa kolor, unya, sa lahi sa mga produkto, nga gibaligya diha sa mga tindahan, kini dili nga lunhaw, ug amber. Apan kon gusto kamo, ikaw makadugang sa natural nga kolor - sa usa ka gamay nga sa spinach juice. Unya Mint syrup mahimong usa ka makapaikag nga greenish tint. Dugang pa, ang makapalagsik nga Mint lami magpabilin sa bug-os.

Canning Mint syrup alang sa tingtugnaw

Aron sa pagdugang sa estante sa kinabuhi sa peppermint syrup, kini pagpreserbar. Tungod niini nga katuyoan, ang mosunod nga mga sagol nga kinahanglan nga andam: 200 g sa peppermint dahon, 1.5 L sa tubig ug 1.5 kg asukar. Sa kantidad kini naglangkob sa 2-3 pagtandi syrup, 0,5 litro.

Mint syrup sa panahon sa tingtugnaw giandam diha sa mosunod nga han-ay:

1. rinsed sa ilalum sa nagaagay nga tubig, ug gibutang sa usa ka kolon sa Mint dahon.
2. Ibubo ang mint tubig, ibutang sa kalaha sa kalayo ug sa hubag.
3. Sa higayon nga ang tubig moabut ngadto sa usa ka hubag, motalikod sa stove ug sa gawas sa sa kalaha gawas alang sa 24 ka oras.
4. Human sa usa ka bungat nga panahon, palabihan sa pagpuga sa yerbabuyna, unya ibubo ngadto sa usa ka saucepan sa asukar ug dayon ibutang kini sa ibabaw sa kalayo.
5. Lutoa ninyo peppermint syrup sa ubos nga kainit alang sa labing menos 20 ka minutos, stirring usahay kini. Ang na ang pagluto sa panahon, ang mga baga kini mobalik sa gawas.
6. Hot syrup mobu-bu ngadto sa sterile tadyaw, lids ug wrap sa pagpreserbar kanila hangtud cool.
7. Tipigi ang sa usa ka bugnaw, ngitngit nga dapit mahitungod sa 1 ka tuig.

Mint syrup sa balay turns mabaga nga ug humot. Ug kini bug-os nga mopuli sa natural nga dugos.

Syrup sa peppermint ug ginger

Aron sa pag-andam sa syrup sinimbugan nga Mint kinahanglan sa pagkuha sa usa ka baso nga asukar, sa tubig ug tinadtad Mint. Kinahanglan lamang dahon sa tanom, mao nga sila kinahanglan una nga mibulag gikan sa mga lindog. Mint bildo kinahanglan nga maayo ang giumol, kon dili syrup lami mao ang dili ingon sa grabe.

Sa usa ka saucepan ibubo sa tubig ug dugangan sa asukar. Lutoa ninyo sa usa ka gamay nga. Unya gihapon sa mainit nga sugar syrup ibubo tinadtad Mint dahon. Tabuni ang kalaha uban sa usa ka paglabaw ug mobiya sa niini nga paagi alang sa usa ka adlaw. Human sa usa ka espesipikong panahon pa kinahanglan nga lutoon mo ang syrup pag-usab. Ibutang sa kalaha sa ubos nga kainit, sa pagtugot sa lutoon mo ug magluto alang sa 8 minutos, stirring kanunay. Sa katapusan sa pagluto makadugang uga ginger (pinch). Init pa ibubo sa Mint syrup ngadto sa usa ka limpyo nga tibod, tabonan uban sa paglabaw. Tipigi ang sa refrigerator alang sa dili labaw pa kay sa 6 ka bulan.

Ingon sa halang humot additives mahimong gamiton dili lamang sa luy-a, apan canela, clove ug sa uban.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa Mint syrup sa uga nga Mint

Kon sa kalit ang usa ka tawo nga gusto sa natural nga Mint syrup sa tingtugnaw, sa diha nga lab-as nga dahon adunay bisan-asa sa pagkuha, nga imong mahimo sa pag-andam sa mapuslanon delicacy sa uga nga Mint. Palita kana sa bisan unsa nga parmasya.

Peppermint syrup resipe ang gisugyot sa ubos, ang nakuha diha sa sama nga saturated ug humot sama sa ting-init brewed gikan sa lang gisi nga mga tanom. Alang sa pagpangandam sa iyang kinahanglan sa usa ka 50 g uga nga Mint, 1 L sa tubig, 400 g sa asukal.

Ang tubig kinahanglan nga pre-linuto nga nga pun-on kini uga Mint. Tabuni ang panaksan sa usa ka paglabaw ug himoa nga mobarug nga sa 1.5 ka oras. Unya palabihan sa pagpuga, sa paggamit sa gauze, nipilo sa upat ka sapaw, mga haklap, makadugang asukar ug pabukala ang sa ubos nga kainit hangtud nga mabaga nga dili peppermint syrup.

Sa balay, sa usa ka pagtagad sa mahimo nga gihimo sa bisan unsang panahon, tungod kay sa pagkuha uga yerbabuyna dili sayon. Ang usa ka lamian nga ilimnon uban sa mga Dugang pa sa Mint syrup bugnaw sa ting-init kainit ug sa mainit nga sa tingtugnaw katugnaw.