Linuto sa kalaha sa puff pastry uban sa mansanas; dali ug sayon resipe

Daghan kaayo nga mga housewives nahigugma sa pagtratar sa iyang panimalay tasty ug sustansiyadong pastries. Apan dili ang tanan adunay igong panahon sa pag-andam sa mga minasa. Sa kini nga kaso, aron sa pagluwas moabut ang puff pastry ug mga mansanas. Linuto sa kalaha kini dili pagkuha sa daghang panahon, kini dili magkinahanglan sa bisan unsa nga espesyal nga mga kahanas culinary, ug mga mansanas - sa usa ka publiko nga produkto, dili mahal ug pagpuasa pagproseso.

Palita o magluto?

Karon, adunay daghan nga mga resipe alang sa puff pastry sa balay. Sa wala pa asawa gets sa usa ka pagpili: sa pagpalit sa minasa sa tindahan o sa pagbuhat niini sa imong kaugalingon? Ang mga eksperto nag-ingon nga ang pagluto gayud lamian puff pastry - ang proseso mao na komplikado ug taas nga. Busa sa pagpili sa usa ka qualitative pagsulay sa tindahan, ug magluto nga walay paggasto sa panahon ug paningkamot.

Dugang pa resipe mao ang usa ka pagpamalandong sa kamatuoran nga ang mga puff pastry na gipalit kamo, nga gikuha gikan sa freezer, thawed ug andam sa pagtrabaho.

Unsa nga paagi sa roll sa?

Kini mao ang importante nga hinumduman nga ang puff pastry nga naligid gikan hugot sa usa ka direksyon. Ayaw mangabayo sa kinumot sa madali, ingon sa inyong gibuhat sa diha nga ang pagluto dumplings. Linuto sa kalaha sa puff pastry uban sa mansanas nagkinahanglan pag-ayo ug tukma. Sulayi nga dili gikan sa mga roll kinumot nga wala pa kini bug-os nga thawed. Kon kamo magsugod sa pagaputlon o roll minasa ice cream, kini mahimong sayon sa paglapas sa dili maayo nga angay sa hudno.

Mga sobre uban sa mansanas

Aron sa pag-andam sa mga sobre sa puff pastry , ikaw kinahanglan: ang usa ka libra sa minasa, lima ka dako nga mansanas, 2 tbsp. cuchara sa asukal, 30 gramo sa mantequilla, duha ka teaspoons sa canela, lemon juice.

Ang inisyal nga pagpangandam bahin sa pag-andam sa pagpuno sa. Sa bisan unsa nga nagluto puff pastry uban sa mansanas nagkinahanglan sa pagpuno nga giputol maayong pagkabuhat nga igo. Mansanas kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa kaayo nga gagmay nga mga cubes o strips, isablig uban sa lemon juice. Ang sunod nga lakang - frying apple mantequilla uban sa cinnamon, ug granulated asukar.

Samtang fried mansanas kinahanglan sa pag-andam sa mga puff pastry. Resipe linuto sa kalaha uban sa mansanas kahulogan nga gikan sa mga roll minasa mabaga nga igo layer. Mansanas sa paghatag sa usa ka daghan sa duga sa diha nga pagluto, mao nga ang mga minasa nga dili raspolztis sa proseso. Usa ka piraso sa minasa mahimong bahinon ngadto sa upat ka o unom ka mga mayor nga mga bahin. Ang matag gamay sa mga linukot gikan.

Cooled fried mansanas uban sa canela gibutang sa ibabaw sa usa ka piraso sa minasa, ug wrap sa sa porma sa usa ka sobre o sa usa ka triangle. Ang proseso mao ang minatarong, sa maayohon dali. Gibana-bana nga 15 minutos nga fried pastry puff pastry uban sa mansanas. Daghang mga resipe mosugyot sa kainit sa hudno sa 220 degrees, apan ang mga eksperto nag-ingon nga, ug 180-190 degrees nga igo sa paghimo sa minasa moabut ug nanagtabon sa.

"Tapolan" apple pie

Kini nga resipe mao ang bisan dali ug mas sayon katapusan. Ania nagluto puff pastry uban sa mansanas nga girepresentahan diha sa porma sa usa ka dako nga kinasingkasing nga pie. Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan: 200-300 gramo sa puff pastry, duha ka dako nga apple, 2-3 tbsp. cuchara sa asukal, usa ka gamay nga cinnamon, usa ka gamay nga bag sa vanilla, nga duga sa katunga sa usa ka lemon.

Sama sa kanunay, sa pagpangandam nagsugod sa pag-andam sa sa pagpuno. Sa niini nga resipe nga gigamit sa apple wedges sa palibot sa katunga sa usa ka centimeter mabaga nga. Book - nagluto puff pastry uban sa mansanas, nga naglakip sa na sa usa ka daghan sa mga toppings. Busa, kon ang duha ka mansanas dili igo, makadugang dugang pa. Hinumdumi, sa pagpuno sa usa ka tinuod nga mipatigbabaw sa pie. Busa kini mahimong juicier ug tastier. Mansanas kinahanglan nga vanilla palami, asukar (powder) ug canela kaniadto vzbryznuv lemon juice.

Ingon sa usa ka pagmando sa, sa usa ka putos sa pagsulay mao ang duruha ka bahin. Busa, gikan sa usa ka package nga ikaw kinahanglan nga adunay duha ka kinasingkasing nga apple pie. Matag piraso gituy sa usa ka gamay. Sa tunga-tunga sa pagbuhat sa usa ka pipila ka mga notches. Sila gikinahanglan aron sa paghimo sa minasa nga nabanhaw ug mas maayo nga propeklos samtang pagluto sa hudno.

Sunod sa mga seksyon ug sapaw sa pagpuno. Kini kinahanglan nga na sa usa ka daghan. Uban sa duha ka sulab sa pagpuno sa kinumot sirado ug walay libog. Sa ibabaw sa book nga mao ang posible nga sa mikaylap sa itlog yolk o utanon sa lana. linuto sa kalaha sa panahon sa 15-20 minutos sa usa ka temperatura sa 180-200 degrees.

Tarte Tatin

Ang mga Pranses nailhan nga mahimong dako nga fans sa lush hut-ong nga mga tinapay. Busa, kita og rekomend sa pagsulay sa ilang tradisyonal nga apple pie puff pastry.

Aron sa pag-andam sa gikinahanglan nga 250 g sa puff pastry, 150 ka gramo sa asukar, 150 ka gramo sa mantequilla, 5-6 mansanas, cinnamon.

Kini nga flan, mao nga stuffing dili kinahanglan nga sirado. Ang pagluto sa panahon sa 20 minutos uban sa linuto sa kalaha sa hudno. Resipe talagsaon pagpuasa.

Sa porma kamo kinahanglan gayud nga ibutang sa usa ka piraso sa nangatunaw mantequilla. Ang pag-ayo-greased nga porma gibutang sa piraso sa puff pastry. Sa ibabaw sa pagpuno gihimo gikan sa mansanas. Mansanas kinahanglan nga pagaputlon dako igo, nga sinaktan sa asukar ug canela. Sila mahimong ibutang strips o mikaylap sama sa usa ka fan, usa ka lingin ug usa ka bulak.

Book nga linuto sa hudno, preheated ngadto sa 200 degrees alang sa napulo ka minutos. Kini nag-alagad ingon nga usa ka init ug bugnaw sa ice cream.