Latte kape. Ang resipe, nga makatabang kanimo sa momata sa buntag

Daghan kanato ang mga buntag sa adlaw nga walay usa ka copa sa kape, tungod kay kini mao ang usa sa labing popular nga mga ilimnon sa kalibutan. Katawhan dugay na pamilyar sa kape, apan pipila lang ka mga siglo na ang milabay, ang mga tawo misugod sa paghingpit sa iyang resipe ug dugangan sa gatas, cream, arnibal ug uban pang mga sagol aron sa pagpalambo sa lami sa inyong paborito nga ilimnon. Siyempre, kini mao ang nindot sa pagpahimulos sa usa ka copa sa latte o kape, pamahaw sa Parisian estilo sa usa ka Café uban sa sa gawas Terrace, apan dili gayod ang tanan adunay panahon ug kahigayunan. Busa, weekdays paborito kape mahimong andam sa balay, kini dili lisud nga ug dili sa daghan nga panahon. Ayaw kahadlok sa mga komplikadong mga lalang nga paggamit sa usa ka barista sa mga tindahan sa kape, ang hinungdan teknolohiya, nga kamo mahimo nga maayo nga makahimo sa paghuwad sa ilang kaugalingon, samtang pagkab-ot o bisan labaw sa kalidad sa mga restaurant nga ilimnon, tungod kay ang kape latte resipe mao na mga walay-pagtagad.

Unsay atong nahibaloan bahin sa kape latte

Latte hinigugma nasayud nga kini nga ilimnon mao ang usa ka maayo kaayo nga kombinasyon sa espresso, gatas ug gatas bula. Ang literal nga hubad sa hugpong sa mga pulong "latte" nagpasabut nga "sa kape ug gatas." Classical kopa o bildo (sa kanunay sa iyang Café nag-alagad nga mao taas nga bildo tadyaw) naglangkob sa usa ka bahin latte espresso - mahitungod sa 30-40 ml kada dosis, ug ang nahibiling duha ka katulo - linuto nga ug frothed gatas, nga nagporma sa ibabaw dakong bula cap. Kini nga kapilian mao ang sulundon nga alang sa mga tawo nga gusto sa usa ka ilimnon sa medium nga kusog.

Labing maayo nga latte kape, sa resipe sa nga matingala kamo

Karon ang ni sa pag-andam latte, una magluto sa classic espresso. Kon ikaw adunay usa ka espesyal nga makina alang sa iyang pag-andam o kape, kini sa usa ka pipila ka mga minuto. Kasagaran niini nga mga lalang nga adunay usa ka espesyal nga paagi "Espresso". Kini ug sa pagpili. Kon dili, kini mao ang posible nga sa paghimo sa kape sa Turku sa plato: kini gibana-bana nga 70 ml sa tubig add 1 teaspoon nga yuta beans ug gibutang sa ubos nga kainit. Sa diha nga ang una nga Nagabukal bubbles makabalda cuchara ilimnon uban sa mga katloan ka segundo sa walay pagtangtang gikan sa kainit. Ikaw kinahanglan nga adunay usa ka humot, lig-on nga espresso. Ang sunod nga lakang - pag-andam sa gatas. Naandan nga kainit gibana-bana nga 300 ml sa liquid, nga dili ngadto sa usa ka lig-on nga hubag. Human kita ibubo kini sa usa ka espesyal nga kape press, nga gipakita sa Fig.

Kini mao ang gikinahanglan aron sa paghimo sa usa ka pag-ayo-nga nailhan sa gatas froth. Iyahat ang piston ug sa ubos, ingon nga kon whisking sa liquid, ug sa wala madugay sa ibabaw nga ikaw kinahanglan nga adunay usa ka Cap sa mga bubbles. Ang atong mga sagol mao ang mga andam. Kini tungod kay sa niini nga mga duha ka mga components sa pagkuha sa usa ka tinuod nga latte kape resipe mao na mga walay-pagtagad, ug pagluto dili lima ka minutos.

Latte: mga paagi sa pag-alagad

Ug karon sa usa ka Mug, apan mas maayo - sa usa ka espesyal nga bildo sa usa ka mabaga nga kuta sa tukma nga gidak-on. Una, ibubo ang espresso, ug unya hinayhinay sa ibabaw sa kuta bildo o copa, ibubo sa gatas gikan sa kape press. Nagpabula kamo kinahanglan gayud nga sa ibabaw. Nga sa tanan nga. Ingon sa usa ka paagi sa pag-alagad sa inyong ilimnon nga imong mahimo isablig canela o grated chocolate. Ug karon sila makatagamtam sa bug-os nga ... Kasagaran Café menu kamo makakaplag variants sa kape uban sa lain-laing mga lami nga katimbang sa ilimnon. imong mahimo sa mao usab nga. Kay klasikal nga latte kape, sa resipe sa nga inyong nabasa sa ibabaw, nga imong mahimo makadugang sa usa ka nutty, vanilla o Caramel syrup. Ibubo ang mga sagol kinahanglan nga sama niini: syrup, espresso sa gatas bula, cinnamon o tsokolate sa pagtilaw.

Unsa ang lain-laing gikan sa usa ka kape latte?

Daghan ang wala mahibalo sa tubag niini nga pangutana. Kini daw nga sa tanan nga sa sama nga butang - nga ilimnon nga kape ug gatas. Apan ang kamatuoran mao nga, sukwahi sa kape, latte naglangkob sa usa ka-ikatulo nga sa espresso ug duha ka-katulo sa gatas uban sa usa ka kahayag nga bula, ug ang iyang igsoon nga lalake sa menu mao ang gamay sa lain-laing sa sa resipe: classic copa sa kape - mao ang 1/3 espresso ug 2/3 gatas froth . Busa, ang ilimnon mao ang gamay mas lig-on ug uban sa usa ka labaw nga paglitok nga palami. Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa paghimo sa usa ka latte ug sa unsa nga paagi nga kini lahi gikan sa iyang counterpart kape.