Bugnaw pagkaon ug snaks, sa tulo ka mga pagluto resipe

Umaabot nga holidays sa paghimo sa asawa sa paghunahuna mahitungod sa unsay pinggan sa lamesa. Gusto ko nga magluto sa usa ka butang nga bag-o ug talagsaon nga pag-diversify sa usa ka tradisyonal nga menu. Bugnaw pinggan ug snacks - usa ka importante nga bahin sa bisan unsa nga lamesa. Ania ang pipila ka yano nga mga resipe.

Bugnaw abrigana: pie uban sa salmon ug cream keso

Gourmet snacks Salmon grasya sa bisan unsa nga lamesa. Gikinahanglan sagol:

• pack (250 gramo) keso "cream keso" o "Philadelphia";
• greens;
• chives - tinadtad pinutol nga kahoy;
• Aso salmon gibug 800 gramos;
• whipped cream;
• pula nga (Salmon) caviar alang sa dekorasyon.

Kay ang salsahan:

• Mayonnaise - 100 ml;
• itlog puti - 2 ka book;
• capers - 50 gramos.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Salmon pie uban sa cream keso iterate.

1 lakang

Humok nga keso "Philadelphia" o "Cream Keso" whisk hangtud nga hinay. Pagpalihok sa tinadtad parsley ug sa iyang sibuyas chives. Kon sa imong pagpanag-iya dili mao ang husto nga matang sa keso, nga imong mahimo sa pag-andam sa imong kaugalingon. Dad-a sa 300 ka gramo sa sour cream, 20% tambok, gibutang niya kini sa cheesecloth, nipilo sa pipila sapaw, mga haklap. Ibitay sa usa ka adlaw ngadto sa bildo serum. Bugnaw pinggan ug snacks stuffing keso, linuto sa niini nga paagi.

2 lakang

Gamita ang porma alang sa book nga, nga imong mahimo makuha ang mga ubos. Tabuni ang papel (linuto sa kalaha). Salmon cut sa mga hiwa, brush uban sa usa ka sinagol nga keso ug mga greens. Balika sapaw, mga haklap hangtud sa panahon nga ingon sa dagway napuno. Unya sa pagtabon sa porma sa linuto sa kalaha papel ug sa dapit sa prisir.

3 lakang

Sa wala pa pagtugyan sa sa usa ka pie, kini kinahanglan nga makuha gikan sa agup-op, ibutang sa usa ka patag ug hapsay nga nawong. Kuhaa papel ug pagaputlon ngadto sa mga piraso sa usa ka mahait nga kutsilyo. Refrigerate thawed.

lakang 4

Pag-andam sa usa ka salsahan pan. Sa katapusan niini, sa usa ka blender, whisk sa mga itlog puti uban sa mayonnaise. Idugang obsushennye capers. Galinga ang hangtud sa uniporme.

lakang 5

Ibutang ang mga book nga sa usa ka plato, ibubo ang salsahan ug isablig sa uban sa tinadtad chives. Arrange sa matag nag-alagad uban sa whipped cream, pula nga caviar.

Bugnaw abrigana: Photo ug resipe ham ug keso

Yano ug tasty snak giandam sumala sa mosunod nga resipe. sagol:

• hiwa sa ham - may gibug sa 500 gramos;
• ahos, green nga sibuyas, Curry, nga pula ug itom nga pepper;
• mayonnaise;
• keso may gibug sa 500 gramos.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Grate sa mga keso sa usa ka grater. Magasamad sa sa mga ahos. Ad-ad sa mga sibuyas (puti nga bahin sa pen). Init ang usa ka frying pan. Kon wala sa Dugang pa sa lana fry sa Curry. Seasoning mix uban sa mayonnaise, ibutang ang mga sagol nga sa mga sili, ahos, keso ug sibuyas. Usa ka manipis nga ad-ad sa ham ibutang sa stuffing ug roll sa roll. Kon gusto nimo, pagaputlon ngadto sa taas nga mga hiwa sa pickled cucumber ug gibutang niya kini sa usa ka ham.

Bugnaw abrigana: Eclairs uban sa uhong

sagol

Kay éclairs:

• sa trigo nga harina nga may gibug 400 gramos (2 mga copa);
• Sa tubig 400 ml (2 mga copa);
• mantequilla - 1 pack (200 ka gramo);
• usa ka pinch sa asin ug 2 tbsp. cuchara sa asukal;
• itlog - 8 ka book (o 9 kon ang mga itlog mao ang mga gagmay).

Kay ang pagpuno sa:

• uhong (nga imong mahimo sa pagkuha sa bisan unsa nga) - ang gibug-aton sa 800 gramos;
• duha ka sibuyas;
• cream 150 ml;
• proseso keso - sa pipila ka mga packages (kinatibuk gibug-aton sa 300 gramos);
• usa ka piraso (mga 50 gramos) mantequilla;
• mga panakot, ug asin.

Ang pag-andam nga teknolohiya

eclairs

pan ang ibubo mainit nga tubig. Add asin, asukar, mantequilla. Pagpalihok ug dad-on ngadto sa lutoon mo. Unya makadugang nga harina. Pagpalihok sa maayo sa paglikay sa lumps. Lutoa ninyo sa gibug-aton sa matag minuto. Ingon nga ang mga minasa nga cooled gamay, gimaneho sa iyang mga itlog 2 ka book. Kumuha hangtud sa usa ka viscous pagkamakanunayon. Ibubo ngadto sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, ang gibutang nga papel, minasa bola, magaluto sa 20 minutos sa usa ka hudno. Ayaw abli sa pultahan.

pagpuno

Milled uhong ug mga sibuyas fry sa mantequilla. Sa wala pa dali nga makadugang asin, pepper, ibubo sa cream. Human sa 3 minutos, dugangan sa sliced keso. Pagpalihok, ibubo sa pinikpik nga itlog. Andam stuffing gamay ug sugod sa pabugnawan eclairs. Pag-andam sa bugnaw nga pinggan ug snacks sa bag-ong mga resipe! Matingala ang imong mga bisita!