Ang komposisyon sa whiskey sa lain-laing mga nasud

Scotch, Bourbon, Ireland, Canada o bisan Hapon nga whiskey ... Ang tanan niini nga mga ilimnon nga may kalabutan sa usag usa. Apan pagpatungha sa ilang mga nasud sa paggamit sa lain-laing mga mga teknik sa pagluto. Ug ang komposisyon sa lain-laing mga whiskeys. Kon sa unsang paagi gayud? Kini mao ang atong tabonan sa sini nga artikulo. Daghang mga connoisseurs sa distillates nakamatikod nga depende sa nasud sa paghimo sa whiskey adunay iyang kaugalingon nga kinaiya pagtilaw. Mahunong cocky ug Bourbon Caramel aftertaste dahon. Ireland whiskey mao ang humok, ug Scottish - mapait. Marcos ilimnon usab sa pasundayag sa usa ka papel. Usahay ang manggagama gigamit sa usa ka kaayo nga humok sa tingpamulak sa tubig. Adunay mga nga filter pinaagi sa hilaw nga peat bloke. Nga nag-edad sa mga baril naghatag sa ilimnon, dili lamang sa kuta. Kahoy ug naghatag kini nga usa ka sa pipila ka mga palami. Kini mao ang importante nga ang mga baril mga tigulang na, ug sila na nagbantay sa uban nga mga ilimnon. Unya ang usa ka hugpong sa whiskey mahimong mas lisod, dako. Ug karon tan-awa sa komposisyon sa ilimnon sa dugang nga detalye.

Gikan sa unsa agad sa lami sa bino

Dili sama sa cognac, diin ang kaimportante sa terroir, panon ug sagot, sakot, ilimnon sa among atubangan mao na mga walay-pagtagad. Kini naglangkob sa lamang sa duha ka elemento - ang base ug tubig. Mahitungod sa ulahing mga, ang tanan tin-aw: ang labing maputli kini mao, ang labi pang mahumok pagkuha sa usa ka lami sa ilimnon. Ang basehan sa matag nasud mao ang lain-laing mga, ug kini nag-agad sa sa pagkaylap sa mga lugas. Pananglitan, Scotch tape ang gihimo gikan sa cebada. nga balili Kini mao ang dato sa starch, ug busa ang fermentation nga proseso mao ang mas paspas. Ang komposisyon sa whiskey nga gikan sa Ireland, gawas cebada, rye naglakip. Salamat sa sa iyang, ang lami sa usa ka ilimnon mahimong humok ug gamay mapait. basehan mao ang American Bourbon mais uban sa mga Dugang pa sa ubang mga cereals (ilabi na sa trigo). Dugang pa, sa Tinipong Bansa whiskey pagluto teknolohiya mao ang fundamentally lahi sa taga-Scotland nga pamaagi. Sa Amerika, ang mga lugas nga linuto uban sa asukar, ug unya gibutang sa ibabaw sa fermentation. Sa Canada, ang whiskey gihimo gikan sa trigo, rye ug mais. Sa Japan, ang mga agalon sa pagdumala sa paghimo sa usa ka ilimnon gikan sa dawa ug bugas. Whiskey gibuhat sumala sa Scottish teknolohiya. Apan sama sa uban nga mga hilaw nga materyales, nan, ang lami sa mga ilimnon mao ang kaayo sa lain-laing. Ug himoa nga dili kalimtan nga ang matag distillery mogamit sa iyang mga tinago nga mga. Kon kini naglangkob sa mga hilaw nga materyales, sa tubig o sa teknolohiya - kini dili malikayan nga makaapekto sa mga kinaiya sa mga ilimnon.

Ang komposisyon sa whiskey "Dzhek Deniels"

Aw, karon usa ka suod nga pagtan-aw sa sulod sa labing popular nga mga ilimnon. American whiskey "Dzhek Deniels" - ni magsugod uban sa mga labing maayo nga-pagbaligya Himoa. Brand ang gigama sukad sa 1975 diha sa estado sa Tennessee. Sama sa tanan nga mga Bourbons, "Dzhek Deniels" gipasukad sa mais, nga hinungdan sa 80 porsyento. Laing 12% - kini mao ang rye, ug 8% - cebada. Ang tanan - sa tuburan sa tubig. Apan ang "Dzhek Deniels" - dili usa ka Bourbon. Nakapalahi niini gikan sa American nga ilimnon «Technology Lincoln." Kini naglangkob sa nga ang tulo ka-metros nga whiskey ang sinala pinaagi sa usa ka carbon higdaanan, vypalenny gikan sa maple. Kini nga kompanya og ug dili kaayo lig-on (35 degrees sa baylo nga sa 40) mead. Whiskey mao ang double paghinlo pinaagi sa usa ka carbon filter. Una - sa dili pa sa pagpuno sa mga baril, ug unya, sa upat ka tuig sa ulahi, sa wala pa binotelyang. Ang komposisyon sa whiskey "Dzhek Deniels Honey», ingon nga kamo unta pagtag, naglakip sa dugos. Kini mao usab ang lami ug palami, ug ang putyokan dili mao ang label. Ug ang ngalan "Dugos" nagpasabut nga "dugos." Andam "Dzhek Deniels Daang № 7" nga nag-edad whiskey nga sinaktan sa ilimnon.

Ang komposisyon sa whiskey "Red Label"

Kini mao ang usa ka tipikal nga taga-Scotland nga Scotch. Siya mao ang sa ibabaw sa basehan sa cebada. Apan ang mga Scots maghimo duha ka matang sa whiskey: monosortovoy ug blended. "Red Label" nagtumong sa ulahing. Kini naglangkob sa katloan ug lima ka matang sa alkohol. Sila nag-edad sa mga baril sa tulo ngadto sa lima ka tuig. whiskey Kini mao ang bili mapadapat sa Budget ilimnon. Kini gilangkuban sa tina E 150a naghatag sa ilimnon usa ka Caramel kolor.

Whiskey "Jamison": komposisyon

Ang dapit nga natawhan ni sa ilimnon mao ang Ireland. Apan ang katigulangan sa mga magtutukod sa mga distillery, "Jamieson" pa gihapon sa usa ka Scot. Tungod kay ang ilimnon dili rye, ug sa cebada. Kini monosortovoy wiski. cebada sa kasagaran arrange artipisyal nga pag-abot sa tingpamulak. Sa diha nga ang mga lugas moturok, ang paghimog malt proseso mihunong pinaagi sa pa-uga. Unya ibubo ang tanan nga mga labing putli nga tuburan sa tubig, ug sa wala sa pag-ferment. Ang gambalay sa "Jamison" whiskey moabut sa ug dili sprouting cebada. Ang founder sa distillery mikuha sa Ireland usa lamang ka detalye diha sa mga teknolohiya ilimnon produksyon. Sa iyang lumad Scotland uga malt sa aso gikan sa nagdilaab nga peat. Dzhon Dzhemison nagatulo sa ideya. Busa, diha sa iyang paglalang, walay baho sa aso, tipikal sa mga tape. Apan adunay usa ka baho sa sherry. Kini mao ang tungod sa mga baril sa nga sa labing menos unom ka tuig sa brewing sa ilimnon. Kaniadto, sila nga anaa sa sherry.

Ang komposisyon sa mga "Chivas Regal"

brand Kini nga angay nga gitawag sa mga principe Scottish scotch. Ang komposisyon whiskey "Chivas Regal" mao ang mahitungod sa kap-atan ka malt alkohol (single malt). Tanan kanila sa lain-laing gigikanan. Ang ubang mga matang sa cebada mitubo diha sa walog, samtang ang uban - sa sa kabukiran, ug sa uban - sa mga isla. Apan ang "kalag" ilimnon "Chivas Regal" mao ang usa ka matang sa "Stratayla". Malt alkohol gihimo sa matahom nga lungsod sa Kate sukad 1786. Sa distillery nga ilimnon mao ang tigulang sa napulo ug duha ka tuig. siya bisan sa igtattan-aw sa lain-laing gikan sa ubang mga alkohol. Kini mao ang labaw nga mabug-at, buttery, uban sa usa ka lami sa eucalyptus ug sa Mint.

"Oll Nikka malt"

Japanese nga mga ilimnon itandi sa Scottish ug Ireland - sa ulahing mga adlaw upstarts. Nga bisan pa niana nakahimo sa konsolidahon posisyon niini ug bisan pa sa pagpalagpot gikan sa merkado sa tibuok kalibutan mastodons. "Nicca" - usa sa mga labing karaan nga brand sa whiskey sa Japan. Iyang gitukod ang mga panon sa sa sa baynte sa katapusan nga nga siglo, Masataka Taketsura. Siya adunay daghang mga pokolesil Uropa, sa pagkat-on sa mga sukaranan sa distilling sa Scotland ug sa Ireland, ug mibalik sa balay uban sa usa ka maanyag nga kantidad sa kahibalo. Apan Taketsura misugod sa paggamit mas komon sa Japan, usa ka balili - dawa. Kini usab ang germinated, uga, nga napuno sa tubig ug sa malt fermented. Ang komposisyon sa whiskey ug makadugang sa usa ka gamay nga mais ug sa rye.