Unsay nagatago sa imong paborito nga burger?

Unsa kita maghunahuna sa "McDonald ni"? Maayong pagkaon sa usa ka dakung bili? Sa labing gamay, kita gusto nga mao kini. Walay duhaduha nga sa "McDonald ni" gibuhat sa usa ka maayo nga trabaho sa paghimo sa pagkaon sa usa ka barato nga presyo. Dili ikatingala, daghang mga tawo ang hagip-ot sa media, sa pagpili sa usa ka pamilya nga kalan-on sa "McDonald ni", nga naglakip sa pipila ka mga burger, fries, ilimnon ug tibugol, tungod kay alang sa sama nga bili nga ilang maabut lamang sa pipila sa organic mga utanon. Siyempre, daghang mga tawo sa makantalitahong adjust paryente nga pagkaon diha sa "McDonald ni". Ug ang tanan nga tungod kay wala sa usa ka panahon nga eksperto Matod kon kini kalan-on mao ang sa mga kabus nga kalidad. Plus, komon nga pagbati nagbaod nga ang maong pagkaon mao ang mas maayo nga sa dili paggamit sa adlaw-adlaw, o kinahanglan pa gani biyaan kini sa bug-os.

Gusto namo nga sa pagtan-aw sa pagkaon sa "McDonald ni" sa panig-ingnan sa ilang mga labing popular nga pinggan - burger. Ikaw tan-awa nga kini mao ang halos nga walay katapusan gusto sa pagkaon pag-usab kanila.

Sumala sa kaugalingon nga website sa kompanya, ang usa ka listahan sa mga sagol nga mao ang bahin sa hamburger.

Komposisyon sa tinapay

Mao kini ang, sa usa ka linukot nga basahon, nga mao ang basehan sa usa ka hamburger, nga giandam gikan sa enriched nga harina (lino sa trigo nga harina, malted cebada nga harina, niacin, pagkunhod sa puthaw, thiamine mononitrate, riboflavin ug folic acid), sa tubig, mais syrup, nga hatag-as fructose o asukar, patubo, soy sa lana. Usab, kini naglangkob sa dili kaayo kay sa 2% asin, trigo gluten, calcium sulfate, calcium karbotana, ammonium sulfate, ammonium chloride, minasa conditioner, sorbic acid (preservative), calcium propionate ug soybean lecithin.

kilid epekto

Ania ang listahan sa mga peligrosong mga butang ingon man sa kilid epekto nga mahimong hinungdan sa mga sagol nga anaa sa usa ka bun.

1. Ammonium sulphate mao ang usa ka kemikal sa-produkto sa paghimo sa mga artipisyal nga mga lanot ug steel produksyon. Sa wala pa ang presyo sa 2004, kini mao ang labing komon nga tinubdan sa nitroheno sa balilihan nga abono.
2. Lino nga harina. Usa ka sa-produkto sa fino nga harina nga bleaching proseso mao ang alloxan. Kini nga proseso gigamit aron sa paghimo niini nga tan-awon nga limpyo ug puti. Siyempre, teknikal walay usa midugang alloxan sa fino nga harina nga, bisan tuod kini dili lang isulat sa nagkalain-laing mga forums. Apan lugas kemikal pagtratar, nga mosangpot ngadto sa pagporma sa alloxan sa fino nga harina. Kini makita diha sa proseso sa kadugta sa uric acid. Kini mao ang usa ka hilo nga gigamit sa paghaylo sa diabetes sa himsog nga eksperimento mga mananap. Tigdukiduki mahimo unya susihon pamaagi sa pagtambal sa vitro. Alloxan diabetes ang hinungdan sa, tungod kay kini "maghabol" ang free radicals sa pancreatic beta mga selula, sa ingon paglaglag kanila.
3. Ang mais syrup naglangkob kontaminasyon, lakip na ang mercury, ang-ang sa nga walay usa nga tseke.
4. Sodium stearoyl-2 lactylate. Posible nga bahin epekto sa pagkaon pagkapanatiko.
5. Azodicarbonamide gigamit ingon nga usa ka additive sa industriya sa pagkaon ug ingon sa usa ka whitening agent nga harina. Kini sa tinuod makaapekto sa kinumot sa ingon nga sa diha nga kini anaa sa dako nga panaderya sa ilalum sa pressure, kini baton pa sa usa ka maayo nga panglantaw. Kini nailhan nga azodicarbonamide hinungdan alerdyik reaksyon sa mga tawo nga sensitibo sa ubang mga compounds nitroheno, sama sa mga tina sa pagkaon. Konsumo sa azodicarbonamide mahimo pagpalambo sa alerdyik reaksyon ngadto sa uban nga mga sagol sa pagkaon. Makaiikag, kini nga component gigamit usab ingon nga usa ka additive sa produksyon sa nagabula. Sa UK, kini nga component giila ingon nga usa ka respiratory tigtukbil (sa usa ka posible nga hinungdan sa hubak). Sa balaod sa Iningles, uban sa mga sulod niini sa ibabaw sa mga produkto sa label kinahanglan nga: "Hinaot hinungdan sensitization pinaagi sa inhalation."
6. Sorbic Acid. Sumala sa National Oceanic ug Atmospheric Administration, ang kemikal mao ang usa ka lig-on nga irritant, ug diha sa dako nga natapok mahimo nga hinungdan sa seryoso nga kadaot sa sa mata tissue, panit ug respiratory tract.

keso

Ang komposisyon sa mga keso, nga gigamit alang sa hamburger, naglakip sa gatas, cream, tubig, keso kultura, sodium citrate, asin, citric acid, sodium phosphate, sorbic, lactic ug acetic acid, sodium pyrophosphate, natural nga palami ug soy lecithin.

ketchup

Ug unsa ang anaa sa ketchup, nga dugang pa niini nga popular nga pinggan? Adunay usa ka tomato concentrate, distilled suka, mais syrup, nga hatag-as fructose, tubig, asin ug natural nga templa.

cucumber mga hiwa

Ang tradisyonal nga resipe hamburger naglakip usab sa mga hiwa sa pickled cucumber. Apan sa unsa nga paagi nga kini mao ang linuto? Kini nagkinahanglan pepino, tubig, distilled suka, asin, calcium chloride, alum, natural nga templa, polysorbate ug ang kinuha sa turmeric.

karne

Unsa makapahimuot mao ang kamatuoran nga sa orihinal nga resipe, ang karne nga nag-alagad nga walay bisan unsa nga fillers o extenders. Kini giandam sa Grill uban sa asin ug itom nga pepper.