Unsa ang enebro vodka, ug sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa balay?

Lig-on alkohol - sa usa ka ilimnon alang sa tanan. Apan, kini mao ang siya adunay usa ka bug-os nga talagsaon nga palami ug tart pagtilaw. Ang mga eksperto nag-ingon nga ang bugtong ilimnon uban sa daghang mga degrees mao ang makahimo sa paghatag sa kainit ug kalinaw. Enebro vodka (aka bitik) - kini mao ang usa ka tinuod nga kalipay alang sa tinuod nga gourmets. Kini naghimo sa halos tanang nasud sa kalibutan. Apan ilabi na sa Gipabilhan niini nga ilimnon nga gihimo sa Holland.

Netherlands unang imbento niini nga talagsaon nga resipe ug sa paghatag ug bitik sa iyang orihinal nga ngalan. Una, juniper vodka andam base sa ethyl alkohol. Ug sa human lamang sa usa ka gatus ka tuig, sa resipe mitumaw cebada.

Sa sa produksyon sa gin alkohol sa pagsugod sa tukma nga paagi pag (pipila ka semana sa bulan). Kini mao ang gibuhat sa mga juniper berries nga matumog na sa alkohol ingon nga usa ka piho nga tart lami ug kahumot. Ang preform umaabot vodka ang distilled nga usa ka ikaduha nga higayon, kaniadto lasaw sa tubig. Ang resulta mao ang usa ka lig-on nga ilimnon nga makahubog sa mga talagsaon nga mga kinaiya palami. Sa Russia kini gitawag nga "tincture sa enebro." Kini mao ang tin-aw ug adunay usa ka paglitok piho nga kahumot.

Sa Netherlands, og pipila ka mga matang sa bitik. Apan ang labing dako nga kabantug naangkon sa tulo ka kanila: Korenwijn, Oude ug Jonge. Ang unang larawan nga magpabilin sa baril alang sa labing menos usa ka tuig. Eksperto nag-ingon nga ang maong bitik angayng moinom sa usa ka relaks ug suod nga kahimtang uban sa gagmay nga mga sips, nalingaw sama sa kini nga usa ka maayo nga minahal nga brandy o wiski. Enebro vodka ikaduha nga kategoriya giandam sumala sa karaang mga tradisyon. Kini bisan pa sa wala sa bisan unsa nga speed ug binotelyang diha-diha dayon human sa paglalang. Kini mao ang dili kasagaran alang sa vodka sa baruganan. Apan ang lami mga hiyas niini nga wala mag-antos. Ang pinaka-ulahing brand sa bitik sa Holland nagpakita medyo bag-o lang. Apan na siya nakahimo sa pagkuha sa iyang maunongong mga sumusunod.

Pinulongang Dutch bitik nga mas flavorful ug sa usa ka bug-os-on ug lawas lami. Iningles Ilimnon sa niini nga matang dili magpasigarbo sa sama nga mga hiyas. Busa bitik gikan sa Holland giisip mas maayo ug mas popular. Iningles nga enebro vodka mao ang mas sayon sa alingagngag.

Kon kamo gusto nga mosulay niini nga partikular nga ilimnon, apan sa pagpalit niini sa shop walay tinguha (daghan kaayo mini ug ubos-nga kalidad alkohol), kini mao ang na posible nga sa magluto sa balay. Kini dili sama sa lisud nga ingon nga kini daw, apan ang resulta sa pagkatinuod sa pagpahimuot sa iyang dili malimtan nga kahumot. Tincture sa enebro berries wala magkinahanglan og usa ka dako nga gidaghanon sa mga sagol. Ikaw kinahanglan nga vodka ug berries sa ilang mga kaugalingon sa ratio sa 1 litro kada 200 gramos. Enebro bunga kinahanglan nga hingpit gayud sa pound ngadto sa mush, ug gibutang sa usa ka sudlanan. Ang iyang tabon sa usa ka paglabaw ug pag sa usa ka mainit nga dapit alang sa bahin sa 3 ka semana. Dugang pa, ang masa nga sinala gamit ang cheesecloth, nipilo ngadto sa 2-3. Tincture binotelyang sa mangitngit nga bildo. Ang nabilin nga binhi book nga mao ang nga sinaktan sa vodka. Human sa usa ka samtang, kini mahimong gidugang ngadto sa fermented juice. nga imong mahimo ibutang ang usa ka gamay nga asukar kon gitinguha. Vodka kinahanglan habwa, limas ug infuse kini sa usa ka sa hugut silyado nga botelya sa cellar tungod sa mga duha ka semana. ilimnon mao ang na posible nga sa pagsulay.