Tsa "Earl Gray" - ang hari sa tsa

Kita nasayud sa gatusan ka mga lain-laing mga ilimnon. Ug tsa, siyempre, ang labing popular nga sa tanan. 3000 ka tuig may usa ka tradisyon sa pag-inum niini nga ilimnon, ug modernong tawo mao ang lisod mahanduraw sa kinabuhi wala kini. Ang labing hinigugma ug popular nga tsa ang giisip nga "Earl Gray".

sugilanon

ilimnon mao ang usa ka sagol sa pipila nga mga matang sa tsa, ug scented sa lana sa bergamot. Ang unang paghisgot niini makita diha sa China, mga lokal nga giandam sa pagtilaw tam-is nga ilimnon pinaagi sa pagsagol niini sa rosas petals ug jasmine. Kini mao ang nagtuo nga kini na ang ngalan niini gikan sa Earl - Charles Gray. Sumala sa usa sa daghang mga bersiyon sa tsa mao ang usa ka gasa sa usa ka bantog nga sa Chinese mandarin nga ingon sa usa ka ganti alang sa pagluwas sa iyang anak nga lalake sunod sa usa ka pagkalunod. Sumala sa laing bersyon, wala siya giluwas sa Chinese Playboy ug India, ang anak nga lalake sa mga Raja, ug dili gikan sa usa ka pagkalunod, ug sa ibabaw sa yuta sa lasang. Sulat ug sa ubang mga tinubdan sa impormasyon usab nagsugyot nga ang tsa "Earl Gray" uban sa bergamot Earl lang gipresentar ngadto sa Ikaduhang ug sa ulahi nahimong nakig-uban niini.

Ang unang paghisgot sa ilimnon, sumala sa mga pagtuon, nahitabo sa 1824. Sa usa ka sa ulahi nga panahon, bergamot lana nga gigamit aron sa pagpalambo sa lami sa ubos-nga kalidad teas. Busa, kini mao ang dili tingali nga Charlz Gray rekomend niini.

Tsa "Earl Gray": gambalay ug mga kabtangan

Ang duha ka nag-unang sangkap sa ilimnon mao ang bergamot lana ug mga dahon sa itom nga tsa. Sa daghang mga kaso, ang usa ka ilimnon flavored uban sa lana, ug usahay gigamit alang niini nga katuyoan bergamot zest. Ang paggamit sa lana giisip nga mas haom. Kini improb ang immune system, stimulates ang kalagsik ug kusog nga nagapukaw sa pagkamamugnaon, improb handumanan konsentrasyon. Lamang sa usa ka copa sa usa ka adlaw adunay usa ka calming epekto, apan tsa "Earl Gray" nagdugang sa mental nga kalihokan. Kini makatabang sa pagtagad sa panahon sa kapit-os stimulates focus ug pagtagad. Uban sa regular nga paggamit sa ilimnon improb sa function sa Cardiovascular nga sistema. Gihawanan atay, normal nga pressure, vascular kuta on. ilimnon mao ang talagsaon ug ang ilang positibo nga epekto alang sa panit - removes freckles, pimples, spots. Smooths wrinkles ug mga rejuvenates.

sagol sa tsa

Black tsa "Earl Gray" mao ang usa ka kombinasyon sa tulo ka matang - Indian, Chinese, Ceylon. Apan ang lami ug kahumot niini dili mausab sa usa ka daghan. Ang tanan mahimo sa pagpili sa ilang kaugalingon nga matang sa tsa. Adunay usa ka tawo nga mas duol kombinasyon sa Ceylon ug Indian nga tsa uban sa bergamot lana, ug alang sa usa ka tawo nga mas maayo nga panit sa bunga sa Chinese.

Kaayo popular, ilabi na sa taliwala sa mga babaye nga katunga sa sa ilimnon, "Lady Gray", usa ka matang sa "Erl Greya". Siya adunay usa ka gamay nga citrus palami, kaayo makapalagsik ug relaks. Humot, itom nga kahayag o uban sa mga Dugang pa sa lemon ug orange panit. Niini nga maayo sa pag-inum sa buntag o sa hapon.

Ang labing mahal teas gikolekta sa mga labing maayo nga tsa plantasyon ug mitubo diha sa mga kabukiran. Sila nga nakolekta sa sayo sa tingpamulak, ang unang koleksyon sa tsa gikonsiderar nga ang labing bililhon. Natural nga ilimnon gihulagway pinaagi taas nga presyo, sukad sa iyang cultivation mikuha sa usa ka daghan sa trabaho, teknolohiya mao ang kaayo nga panahon-nga nagaut-ut ug komplikado. Busa motubo, ug sa nagkalain-laing sagol sa "Earl Grey". Tsa, nga paghulagway ug komposisyon nga gihisgutan sa ibabaw, maghimo dili lamang sa China plantasyon sa India, apan adunay mga desente American kompaniya nga og usa ka "Earl Gray". Kini Bigelow Tea Company ug stash Tea. Pagpatungha sa ilang kaugalingon nga mga matang sa tsa mao ang moapil ug Pransiya - Grand Jardin kompaniya sa okupar sa usa ka nag-unang nga posisyon.

Unsa nga paagi sa brew?

Sa walay pagtagad sa teas pagluto lagda kaayo mga walay-pagtagad. Kini mao ang labing maayo sa paggamit sa binotelyang tubig, ug ang mga pinggan alang sa usa ka ilimnon sa pagpili porselana o kulonon. Magbubuhat kinahanglan una nga parboiled. Kay ang matag matang sa ilimnon pinili nga adunay iyang kaugalingon nga tubig temperatura, alang sa itom nga mga grado sulundon nga temperatura mao ang 90-100 degrees. Gidaghanon - sa usa ka teaspoon matag tasa sa tubig. Sa diha nga sa husto nga paagi brewed tsa "Earl Gray" naghatag og usa ka humot, astringent, nga walay kapaitan ug transparent. brewing panahon - gikan sa 1 ngadto sa 7 minutos. Ingon sa usa ka sweetener sa bergamot maayo nga inubanan dugos. "Earl Gray" nagabantay sa mga dato nga lami alang sa 3-5 brewing.

Ikaw kinahanglan sa pag-inum lamang lab-as nga tsa, kon kini nga bili labaw pa kay sa 4 ka oras, gikan kaniya sa labing makadaut kay sa maayo. Apan ayaw paghunahuna nga tungod kay kini nga ilimnon mao ang sa ingon mapuslanon, kamo kinahanglan nga sa pag-inum niini diha sa dako nga natapok. Kini girekomendar sa pag-inom sa 3-4 copa nga sa usa ka adlaw.