Therapeutic pagkaon sa Pevsner: nag-unang mga baruganan. Sa pagkaon lamesa №4 ug №5

Manuel Isaakovich Pevzner og usa ka hugpong sa mga universal sa pagkaon lamesa sa unang katunga sa sa ikakaluhaan ka siglo. Formulated kanila sa mga baruganan sa clinical nutrisyon (alang sa pagtul-id sa mga diabetic metaboliko pagtangtang poisoning sintomas ug sa uban.) Ug ang mga may kalabutan karon. Human sa pagbasa niini nga artikulo inyong sa pagkatinuod mouyon nga ang usa ka pagkaon sa Pevsner - sa usa ka daghan nga mas maayo nga paagi sa pag-adjust sa paagi sa gahom niini kay sa daghang mga uso pagkaon-kinabuhi. Kini mao ang mapuslanon aron sa pagsusi sa listahan sa mga medikal nga mga lamesa nga mahimong nahibalo sa mga normal nga caloric intake ug nga, tungod sa nga kini mao ang posible nga sa pagpakunhod o pagdugang sa. Pagkaon ug Pevzner makatabang dili lamang sa kaso sa mga problema uban sa sobra nga gibug-aton, kondili alang usab sa usa ka matang sa mga sakit sa tiyan sa mga tract, nagkinahanglan malumo pagkaon. Mahimo mo nga nasagmuyo sa kakulang sa "magic produkto" ug nagsaad dali nga resulta. Apan kamo mahimong sigurado aron sa pag-ayo pagbalanse sa pagkaon.

Pagkaon ug Pevsner: mga baruganan ug nag-unang mga doktrina

Total Manuel Isaakovich naugmad sa pangdyeta 16 lamesa, lakip na ang hypoallergenic. Pito ka kanila naglakip sa lain-laing mga kalainan. Ang unang nangayo: "ang gidaghanon sa" gahom determinado sa kaloriya ihap sa kilocalories. Alang sa kadaghanan sa mga sakit nga nalangkit sa kakulang sa enerhiya ug sa panginahanglan sa pagpasig-uli kanila, ang panginahanglan alang sa enerhiya kinahanglan bug-os nga nahimamat sa pagkaon. Kon gikinahanglan, sa paggamit sa usa ka ubos nga-kaloriya menu, kamo kinahanglan nga kuwentahon ang mga posible nga mga pagdili depende sa unsa nga matang sa katambok sa usa ka pasyente. Sa ingon nga paagi nga dili hinungdan sa psychological kahasol ug kanunay nga pagbati sa kagutom, nga makabalda sa usa ka tawo gikan sa trabaho ug sa adlaw-adlaw nga mga kalihokan.

Ayaw pag-adto sa mahitungod sa mga magasin sa fashion

Pig-ot nga-hunahuna nga panglantaw sa sa "hazard"-laing mga produkto (gipasinaw bugas, gatas, puti nga tinapay, ug sa ingon sa.) Dili ba ngadto sa asoy nga sila mahimo nga gikinahanglan aron sa pagpakunhod sa traumatic epekto sa sa tiyan tract sa roughage. Kini mao ang may kalabutan sa colitis, pancreatitis, ug ubang mga sakit sa tinai. Pagkaon alang sa Pevsner wala pagpakigbahin sa mga produkto sa "makadaot" ug "mapuslanon". Kini mao ang labing kanunay nga nag-focus sa pagpili sa tukma nga pasyente-piho nga menu, nga, sa baylo, kinahanglan sa pagsugat sa tumong nga lawas ni nutritional nga mga panginahanglan, sa walay pagtagad sa kon sa unsang paagi nga ang tawo mao ang himsog o masakiton.

Tagsa-tagsa nga pagkaon pagpili

Therapeutic diyeta alang sa Pevsner dili universal. Rekomend sa listahan sa mga pagkaon mapuslanon ngadto sa tibuok kalibutan, kini mao lamang nga dili mahimo. Pananglitan, ang mga pasyente nga may sakit sa kidney kinahanglan dili iapil sa protina sa pagkaon. Ug sa pag-antos gikan sa pancreatitis - sa pagpakunhod sa tambok pag-inom. Apan, ang maong pagdili kinahanglan temporaryo ug pagkuha sa dapit sa panahon sa panahon sa exacerbations. Sa taas nga termino kini dili gitugotan protina free o tambok free menu. Usab Pevsner wala ugmad sa ubos-carbohydrate pagkaon nga susama sa mga popular sa bag-o nga mga tuig alang sa usa ka talagsaon nga gibug-aton sa pagkawala. Bisan sa maong usa ka pagkaon alang sa maong usa ka sakit sama sa diabetes, ang gipasabot nga naglakip sa klase-klaseng pan ug mga cereals (ubos-glycemic index lamang). Kini kinahanglan nga nakita nga ang tanan nga pagkaon lamesa inibut nga ingon sa usa ka resulta sa mga obserbasyon sa usa ka matang sa mga pasyente, ug mga rekomendasyon gihimo sa ibabaw sa mga sukaranan sa clinical mga pagtuon. Ang pagsunod niini nga mga diyeta, hinumdumi nga inisyatibo (ubos sa impluwensya sa uso uso sa mga babaye ni magasin) nga mao ang subject sa sagad nga dili angay. Ang laing butang nga - ang tagsa-tagsa nga paagi uban sa tambag sa imong doktor o sa kasayon sa usa ka compliance rehimen. Sa US sa 80s sa sa ikakaluhaan ka siglo kini napamatud-an psychological pagsalig sa tawo gikan sa lamian nga pagkaon. Busa, diha sa konsultasyon uban sa imong doktor, nga imong mahimo makadugang sa imong pagkaon sweeteners o sa bisan unsa nga paagi sa pag-adjust sa pagluto hingpit nga tasteless pinggan.

Pagkaon 4 Pevzner

irritable tinai kinahanglan nga dili mapaubsan kemikal, sa kainit ug mekanikal nga paagi. Pagkaon 4 Pevzner ang gikinahanglan alang sa mga tawo nga nag-antus sa diarrhea (sa kanunay gihampak sa mga pasyente uban sa laygay nga colitis, ug gastroenteritis). kini usab ang gipakita alang sa dysentery. Sa usa ka pagkaon: limitahan asin (halos bug-os nga), protina, tambok ug carbohydrates - sa sa ubos nga utlanan sa physiological lagda. Nga gikuha gikan sa mga produkto sa pagkaon, makapagana bile inagos ug kadtong hinungdan sa fermentation sa gut. Dili madawat nga mga butang nga irritate sa atay. Ang tanan nga mga pinggan nga nga steamed o linuto nga ug unya pagpahid. Gitugotan hinoon huyang nga broths ug mucous soups, pureed utanon kun kal-anan nga kalan-on patties, uga (matumog na) sa trigo nga harina, ubos-nga matambok nga isda, lab-as keso (non-acidic ug non-tambok), mantequilla. Gikan sa desserts gitugotan jelly binder berries (blueberry, cherry). Sa pag-inom - sabaw hips. Kaloriya - sa mga 2 ka libo ka mga kaloriya ..

Therapy lamesa alang sa normalisasyon sa sa atay ug sa pancreas

Pagkaon 5 sa Pevzneru (menu nagtugot alang sa dugang vulnerability sa sistema sa digestive) naugmad sa panglantaw sa sa panginahanglan sa pagtuman sa kolesterol metabolismo sa mga sakit sa atay, colitis, pancreatitis ug cholecystitis. Pananglitan, alang sa pamahaw - sa usa ka uga nga biscuit o biscuit uban sa yogurt (ubos-tambok), protina omelet uban sa steamed mga utanon. Sa paniudto - pureed sabaw ug stew uban sa sauerkraut. Sa paniudto - nesdobnoe mga tinapay uban sa cottage keso ug sa huyang nga tsa, o nagluto mansanas. Alang sa panihapon - linuto nga mga isda ug oatmeal.