Salsahan sa tomato Paste alang sa pizza: usa ka resipe uban sa usa ka photo

Unsay naghimo sa pizza lami labaw nga orihinal ug talagsaon? Una sa salsahan. Paagi sa magluto niini igo. Lakip sa mga labing popular nga mao ang sa paghatag sa usa ka garlicky, creamy, classic ug cheesy. Ang matag pizza nagkinahanglan sa iyang refueling. Kay sa panig-ingnan, ang creamy salsahan mao ang labing maayo nga haum sa pinggan stuffed uban sa sausage, utanon o isda, keso - sa sa mga uhong. Sama sa alang sa classic, kini mao ang universal. pagsinina Kini mao ang angay sa bisan unsa nga pinggan sa Italyano nga linutoan. Pula nga salsahan pizza sa tomato Paste nga linuto kaayo lamang. kini mahimong gamiton alang sa pagkaon sa bisan unsa nga stuffing. Tagda ang pipila ka mga paagi sa pagluto niini.

classic salsahan

Aron sa pag-andam sa classic salsahan sa tomato Paste alang sa pizza, kamo kinahanglan:

1. 1 kg sa tomato Paste.
2. 100 milliliters sa tubig.
3. Teaspoon sa asin.
4. Usa ka tablespoon sa asukar.
5. Teaspoon sa oregano.
6. Usa ka pinch sa itom nga pepper.
7. 50 gramos nga utanon nga lana. Inyong magamit sunflower o lana sa olibo.

proseso sa pag-andam

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa salsahan sa tomato Paste alang sa usa ka pizza? Sa pagkatinuod, sa resipe sa pagpuno mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Sa pagsugod, sa kalaha, sa labing maayo enameled kinahanglan nga ibubo sa tomato Paste ug tubig. Ania kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa oregano, lana, asin, asukar. Ang tanan nga mga components nga gikinahanglan sa pag-mix. Human niana, ang kapasidad kinahanglan nga gibutang sa kalayo, ug dad-on sa mga sulod sa hubag ug magluto alang sa lain nga lima ka minutos.

Nga sa tanan nga. Tomato Paste salsahan alang sa pizza andam. Bili sa usa ka pagsulay pagsinina samtang kini mainit pa. Kon kini tastes sour, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang asukar, ug kon lab-as - asin. Sa minithi, ingon nga usa ka sugo nga kinahanglan nga giandam gikan sa tomato juice, nga kasagaran tinimplahan uban sa tanan nga matang sa mga panakot. Unya ang salsahan mao ang usa ka labaw nga piquant.

Uban sa ahos ug sa basil

Adunay laing resipe alang sa pagpuno sa tomato Paste. Kini mahimo usab nga gamiton alang sa usa ka matang sa mga pinggan. Unsa ang imong kinahanglan nga magluto sa salsahan alang sa pizza sa tomato Paste? Resipe naglangkob sa mga sangkap sama sa:

1. lab-as nga basil bun.
2. Pito ka cuchara sa lana sa olibo.
3. Tomato Paste. Inyong magamit lab-as o canned kamatis.
4. 3 cloves sa ahos.
5. Asin.
6. Usa ka pinch sa itom nga pepper.

pagluto yugto

Kon ikaw sa paggamit sa sa pagluto lab-as nga kamatis, sila kinahanglan grate, ug canned kamatis sa pound ngadto sa mush. Ahos kinahanglan nga gilimpyohan ug tinadtad. Basil kinahanglan usab nga gigaling, sa nagalubag sa iyang mga kamot sa ibabaw sa mga dako nga kiliran.

Karon kamo kinahanglan nga kainit sa sa kalaha, buboan ug lana sa olibo ngadto niini, ug gibutang sa mga ahos. Human sa usa ka magtiayon nga sa mga segundos dinhi mao nga gibubo shredded basil. Ang tanan nga imong gikinahanglan aron sa simmer alang sa usa ka minuto sa ubos nga kainit. Human niana, kamo kinahanglan nga pan ibubo sa tomato Paste. Ang komposisyon sa mga panginahanglan sa gikan sa pipila ka mga panahon. Kini nagpabilin sa pagdugang mga panakot, ug asin pagsinina. Human sa pipila ka minutos ang salsahan sa tomato Paste alang sa pizza-ang kalayo kinahanglan nga gikuha ug galinga ang pinaagi sa usa ka strainer. Human sa refilling kini mao ang gikinahanglan aron sa pagpalong sa 10 minutos.

Italyano pizza salsahan gikan sa tomato Paste

Sa unsa nga paagi sa husto nga paagi sa pag-magluto pizza salsahan gikan sa tomato Paste? Resipe sa litrato nagtugot kaninyo sa sa dali ug sayon sa pag-andam sa usa ka tasty pagsinina. Aron sa pag-andam sa salsahan Italyano gikinahanglan:

1. 10 kamatis.
2. Usa ka pinch sa marjoram.
3. Teaspoon sa uga nga puti nga vino. Ikaw kinahanglan sa pag-ilis sa lemon juice.
4. Usa ka pinch sa basil.
5. 4 pinches sa oregano.
6. 2 teaspoons tomato Paste.
7. Asin.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto

Kini mao ang usa ka kaayo tasty pizza salsahan. Kini sagad nga gigamit alang sa pagluto pasta. Sa na nagsugod ang pag-andam sa kamatis. Uban kanila nga kini mao ang gikinahanglan nga sa pagtangtang sa panit. Nga ang pamaagi nahitabo nga walay bisan unsa nga mga problema, kamo kinahanglan gayud nga omit sa mga kamatis alang sa 40 segundos sa Nagabukal nga tubig, ug unya kuhaon sila gikan ug paghimo sa usa ka cross-shaped incision. Kini naghimo niini nga sayon sa pagtangtang sa panit gikan sa mga kamatis.

Mao kini ang andam kamatis kinahanglan nga pagaputlon ug unya ipasa ngadto sa nagmasukihon sudlanan sa angay nga gidak-on. Simmer tinadtad kamatis kinahanglan sa usa ka medium kainit. Sa proseso sa pagpangandam kinahanglan evaporate sa tanan nga mga liquid. 10 minutos human sa pagsugod sa pagpalong sa kalayo sa usa ka daghan sa panginahanglan aron sa pagdugang mga panakot, ug asin.

Ang katapusan nga komposisyon gikinahanglan sa pag-agi sa usa ka sieve. Blender sa niini nga kaso kini mao ang mas maayo nga sa dili paggamit, ingon nga adunay mga binhi sa salsahan ug sa gagmay nga mga piraso sa panit. Sila kinahanglan nga gikuha gikan sa pagpuno.

Human niana, ang salsahan nga imong gikinahanglan aron sa pagdugang sa tomato Paste ug puti nga vino, sa labing maayo nga mamala. Kini himoon refilling nga mas piquant ug ihatag kini sa usa ka talagsaon nga pagtilaw.

pink salsahan

Pag-andam kini nga salsahan alang sa pizza tomato Paste ug mayonnaise. Kini ang labing komon nga pagpuno sa. Human sa tanan, sa pag-andam niini sa madali ug sa inexpensively. Busa, alang sa pagpangandam nga imong gikinahanglan:

1. 3 tablespoons lab-as nga cream.
2. 150 g sa mayonnaise.
3. 100 gramo sa tomato Paste.
4. Asin.
5. Itom nga pepper.
6. lemon juice.

Pag-andam sa pink salsahan

pagpuno Kini nga nagtugot sa diversify sa mga classic nga bersyon sa pizza. Ang mga sangkap sa mga komposisyon mahimong magkalahi, apan ang nag-unang mga pa nga sa wala mausab. Aron sa pag-andam sa simple salsahan alang sa Italyano nga mga pinggan, kinahanglan nga diha sa usa ka lawom nga sudlanan ibubo sa cream, mayonnaise, tomato Paste, ug makadugang sa asin ug mga panakot. Ang tanan nga mga components nga sinaktan sa maayo sa pag-angkon sa usa ka pare-pareho nga komposisyon. Nga sa tanan nga. Ang salsahan alang sa pizza sa tomato Paste, cream ug mayonnaise andam. Kini nagpabilin sa pagbutang kini sa ibabaw sa basehan sa pagsulay.

Salsahan "vino"

Daghang mga tawo ang nasayud nga ang bino mahimo nga gamiton dili lamang sa lunsay nga nga dagway, apan usab sa pagdugang sa usa ka matang sa mga pinggan. Kini nga ilimnon sa hingpit uban sa kalan-on ug manok. Apan bisan pa ang bino kasagaran nga gigamit alang sa pag-andam sa mga nagkalain-laing sauces. Tagda ang usa sa mga kapilian. Aron sa pag-andam sa maong usa ka pagsinina alang sa pizza, kamo kinahanglan:

1. 800 gramos tommatnoy Paste.
2. 100 milliliters sa uga nga vino, sa labing maayo sa pula nga.
3. Celery - 20 gramos.
4. Sibuyas - 60 gramos.
5. Kalan-on sabaw - 250 milliliters.
6. Pipila mag itom nga pepper.
7. Pula nga pepper.
8. Nutmeg.
9. Klabel.
10. Parsley.

Mopadayon sa sunod nga lakang.

Pagluto "bino" salsahan

Aron sa pag-andam niini nga pizza salsahan gikan sa tomato Paste ug bino nga mainayuhon nga gihangyo sa pag-andam karne sabaw. Lutoa ninyo kini mahimong bukog o sa usa ka piraso sa kalan-on. Sabaw kinahanglan nga dili makakuha og tambok ug sayon.

nan, putlon mo ngadto sa gagmay nga mga piraso sa celery, sibuyas ug parsley. Ang tanan nga kini kinahanglan nga andam nga pun-on ang sabaw ug makadugang itom nga pepper ug bino. Simmer sa salsahan gikinahanglan, gitabonan hangtud nga gidaghanon sa iyang mga mao ang pagkunhod sa 2/3.

Human niana, kamo kinahanglan nga gasolinahan ibubo tomato Paste, makadugang nutmeg ug magluto alang sa lain nga 20 minutos. Sa katapusan sa pagpangandam nga gikinahanglan aron sa pagdugang asin ug pula nga pepper. Pizza salsahan mao ang hapit andam. Kini mao ang habwa, limas niini. Kini makuha ang mga dako nga mga piraso sa mga utanon. Palabihan pinaagi sa usa ka sieve pagsinina mas maayo. Nga ang tanan nga mga lamian salsahan, tomato Paste, sa vino, ug mga utanon andam. Kini nga kapilian mao ang sulundon nga alang sa pagpuno sa kalan-on pinggan. Kini mahimo usab nga gamiton alang sa usa ka utanon pizza.