Sa unsa nga paagi sa pag-abli sa usa ka café uban sa zero? kaugalingong negosyo sa organisasyon ni

Kaugalingon Café - kini mao ang usa ka kapuslanan sa negosyo, nga komon sa atong nasud. Apan kini may sa kamot lamang sa usa ka pangandoy ug magsugod-up capital, aron mahimong komplikado ug taas nga trabaho. Gikan sa kini nga materyal kamo makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-abli sa usa ka café uban sa zero.

lawak

Una sa tanan, kini mao ang gikinahanglan nga aron sa pagpangita sa luna alang sa Café. Kini kinahanglan nga sa sentro sa siyudad o sa mga buhi nga kasilinganan. Ang nag-unang butang nga dili suod kompetensya, kon dili dili kinahanglan nga maghulat alang sa usa ka maayo nga kapuslanan.

Ang lawak kinahanglan nga motuman sa tanan nga mga kinahanglanon sa kaluwasan. Kini dili gitugotan sa atubangan sa mga rodents ug mga insekto. Windows kasaligan, lig-on nga pultahan. lawak nga gidak-on-agad sa matang sa cafes. Sa inisyal nga yugto kinahanglan abli sa usa ka gamay nga catering, ug dugang pa nga pagpalapad sa niini.

dokumentasyon

Ang ikaduhang lakang mao ang sa unsa nga paagi sa pag-abli sa usa ka café uban sa zero - clearance dokumento. Ikaw sa pagbisita sa buhatan sa buhis, Pension Fund, ingon man sa pagparehistro sa negosyo ingon nga usa ka legal nga porma. Sunod, ikaw pagasulayan sa Rospotrebnadzor, kalayo pagdumala, ug uban pang mga serbisyo. Ang lawak kinahanglan nga bug-os nga pagtuman sa tanan nga mga kinahanglanon.

Sa wala pa pag-abli sa Café gikan sa nagaras, nga kamo kinahanglan sa pagkuha sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga dokumento. Sa niini nga punto nga kini mao ang importante nga katukma. Kon adunay dili sa labing menos usa sa mga papel, dayon ang unang check Café nga sirado, ug ang tag-iya moabut sa ilalum sa mga administratibo nga responsibilidad.

Pagpalit sa mga ekipo

Unsa ang imong kinahanglan sa pag-abli sa usa ka café - niini nga mga ekipo. Una kita kinahanglan aron sa pagsangkap sa kusina. Sa unang yugto kini igo na nga usa ka hob, hudno, lababo ug lamesa. Sulod sa bisita mao ang bili sa pag-instalar sa usa ka TV o audio system, ingon man sa bar. Kini mao ang dili kinahanglan sa sinugdan sa pagpalit sa usa ka bug-os nga hugpong sa mga ekipo. Adunay sa paggahin sa usa ka daghan sa salapi nga dili pagamatarungon sa umaabot.

Ikaw kinahanglan sa pagpalit mga lamesa ug mga lingkoranan, ingon man ang mga gikinahanglan nga mga ekipo alang sa feeding ug sa pagluto. Crockery, kutsilyo, baso ug mas panginahanglan sa pagpalit sa gagmay nga mga natapok. Ang nag-unang butang nga ang tanan maayo sa.

recruitment

Ang sunod nga lakang sa kon sa unsang paagi sa pag-abli sa usa ka café uban sa zero - mao ang pagpili sa sungkod. kinahanglan cook, bartender ug waiters. Sa umaabot, nga imong mahimo sa suhol sa usa ka manager, apan ang unang higayon nga kini mao ang mas maayo aron sa kagawasan, gawas sa pagdala sa trabaho, sa personal nga pagdumala sa buhat sa sungkod. Recruit sungkod kinahanglan nga adunay igo nga kasinatian ug kahibalo, sa pagkaagi nga dili scare sa unang bisita.

pagdani sa mga kustomer

Sa unsa nga paagi sa pag-abli sa usa ka coffee shop gikan sa nagaras ug sa pagdani sa mga bisita? Kini mao ang gikinahanglan sa pag-organisar sa advertising. Ikaw mahimo sa sinugdanan sa paghalad sa mga kustomer sa usa ka discount sa pipila ka mga kan-anan o sa mga ilimnon. O sa paghimo sa usa ka bili pagkunhod sa buntag. Aron sa paghimo sa mga butang nga matarung, nga kini mao ang gikinahanglan nga sa pagdangup ngadto sa mga tig-anunsiyo, nga makatabang sa pagpalambo sa usa ka restaurant.

Ikaw miingon sa imong kaugalingon: "Gusto ko sa pag-abli sa usa ka café!" Karon kita kinahanglan nga magsugod sa pagtan-aw alang sa salapi. Kay ang organisasyon sa mga gagmay nga mga institusyon, kinahanglan nimo bahin sa usa ka milyon ka ruble. Ug kini mao ang usa ka dako nga kantidad alang sa mga average pumoluyo sa nasud. Ug ayaw kalimot sa paghimo sa iyang cafes piho nga design nga mohangyo sa mga bisita sa tanan nga panahon.