Pula nga steppe tinapay sa mga baka: mga kinaiya, mga litrato, ilabi na sa breeding

Pula nga steppe breed dairy baka nga direksyon gihubit nga ingon sa usa sa mga labing maayo sa mga kanhi Soviet Union. Binuhi mga hingpit nga pahiangay, pabagay ngadto sa uga nga klima sa steppe zone. Samtang ang gidaghanon sa mga kahayupan tinapay sa kalibutan ug sa ikaduha nga quarter sa teritoryo sa Ukraine ug Russia. Kini nga tinapay sa mga baka nga makita sa Uzbekistan, Kyrgyzstan, Belarus, Kazakhstan, Moldova, ang Caucasus.

istorya

Breeding kasaysayan petsa sa pagbalik ngadto sa ika-18 nga siglo pa. Samtang ang halapad nga halapad nga steppes grazing mga hayop nga mahimong hilabihan Hardy, apan uban sa ubos nga produksyon. Geographically - mao ang habagatang mga rehiyon sa Ukraine, nga mas tukma, ang Zaporozhye dapit. Kini mao ang simbolikong nga kini nga tinapay natawo sa daplin sa suba sa gatas.

Aron sa pagdugang sa mga abot gikinahanglan gisalikway-dugo nga hatag-as nga nga nagahatag mga mananap. Pula nga steppe tinapay nga baka (photo sa teksto) adunay kontrobersyal gigikanan. Mga eksperto unanimous sa usa lamang ka - sa paglalang miapil ecdemic kahayupan. Adunay pipila ka mga teoriya bahin sa sinugdanan:

• pamaagi gipadapat ug partially makawiwili krus reproductive Dakong Ukrainian ug asupre sakop sa henero nga (ang duha lokal nga) uban sa pula nga German nga panon sa vaca;
• mao ang usa ka lokal nga lumad nga tinapay, nga nag-umol sa 150 ka tuig na ang milabay ug gitawag "pula nga kolonistskoy" o "German nga Mapula", ang ngalan nga iyang nadawat gikan sa iyang - sa mga tag-iya sa German nga mga kolonista;
• kini mao ang usa ka krus sa taliwala sa usa ka Swiss ug Franconian kahayupan;
• kini mao ang usa ka krus sa taliwala sa mga uban pang mga mananap - ug tronderskoy angelnskoy;
• sa usa ka komplikado nga nagpaliwat sa usag lokal nga gray Ukrainian kahayupan uban sa pula nga ostfrizslyandskoy una, ug unya sa usa uban sa angelnskoy, vilstermarshskoy ug ang uban sa uban nga mga European nga mga liwat.

Ang resulta ika-19 nga siglo ngadto sa sinugdanan sa gubat igo pare-pareho populasyon lasaw "usa ka". Breed narehistro sa 1923, kini misugod sa pagtubo diha sa mga umahan breeding sa kanhi USSR. Pula nga steppe tinapay sa mga kahayupan sa Kazakhstan, Ukraine, Russia, Belarus, ang gidaghanon sa mga kahayupan dili mahulog ubos sa ikatulo nga dapit.

breeding

Paglalang ug dugang kalamboan sa mga liwat sa mga malisud nga buhat. Kini mao ang dili mabulag nga nagkadugtong sa socio-economic development sa estado, ug papel sa usa ka importante nga kasaysayan nga papel. Dili gawas ug pula nga steppe kahayupan tinapay. Ilabi na breeding sa unang mga ang-ang mao ang mosunod:

• mga pinili nga alang sa gatas sa produksyon;
• pag-ayo pinili nga mga mananap sa konstitusyon nataran;
• human sa pagkatawo sa mga nating vaca diha-diha dayon gikuha ug razdaivali mga baka sa gawas sa nating kanding;
• setler gipasaligan sa usa ka suod nga sumpay tali sa produksyon ug ilisan (kini naghunahuna nga ang mga baka nga pula ug pula nga-brown nga kolor ug dagkung abot), ug ang pinili nga mga baka ug bisan sa niini nga basehan.

Ang resulta sa usa ka taas nga (labaw pa kay sa 100 ka tuig) pagpili sa usa ka klima nga kondisyon nga ang paglalang tinapay grupo steppe Hardy dairy baka nga pula nga ilisan sa mga kinaiya sa gawas ug sa usa ka medyo taas nga produksyon.

Misa mechanization milking proseso nga gikinahanglan aron sa pagpalambo sa kahayopan sumala sa mga criteria sa udder porma ug sa pagdugang sa gatas nga ani. Sa 60s sa ikakaluhaan ka siglo nga pula nga steppe mga baka nga naglangkob sa mga torong baka angler. Ang pagpili sa mga mananap nga dili aksidente:

• Una, ang mga bato adunay genetics sa pamilya;
• ikaduha, adunay usa ka susama nga matang sa metabolismo;
• ug ikatulo, sila adunay sama nga direksyon sa productivity;
• sa ikaupat, angler mga indibidwal adunay taas nga gatas, usa ka dako nga porsiyento sa tambok sulod sa gatas, sa dugang nga gibug-aton sa lawas, ug labing importante - mas maayo nga pahiangay, pabagay ngadto sa machine milking.

Sa umaabot, mga bato nga gidala cast-Danish nga dugo. Sa 90 sa tulo ka-pedigree hybrids mihatag abot sa sa upat ug tunga ka libo ka litro nga gatas sa usa ka tambok nga sulod sa 3,82%. Dili ang katapusan nga papel sa pagtukod sa panagway karon sa mga mananap nanaghoni Holsteins. Ang matag tinapay mibiya sa iyang timaan:

• Pula nga steppe kahayupan - paglahutay ug pagkamapasiboon sa mga kahimtang sa detensyon;
• Angler - pagkamapasiboon sa udder ug sa usa ka taas nga porsiyento sa tambok sulod;
• "Danes" - ang dugay-nga nagtindog paggamit ug taas nga abot;
• Holsteins - sa usa ka dako nga gibug-aton sa lawas, mas maayong udder porma pahiangay, pabagay sa machine milking.

bahin

Sa petsa, ang mga mananap mao ang mga sa taliwala sa mga labing maayo sa Ukraine, Russia ug Kazakhstan. Unsa ang mga Pulang steppe breed mga baka? Cebuano News:

• brid sa 18-19 mga siglo sa Ukraine;
• matang productivity - gatas;
• mga uga nga lawas, lig-on nga konstitusyon;
• mga torong baka mabuhi sa gibug-aton - 900 kg, baka - 400-500 kg;
• gibug-aton sa mga nati sa pagkatawo: baka - 27-30 kg, mga torong baka - 35-40 kg;
• average nga abot sa bato - 3 500-4 000 kg (Plemreproductor - 4 500-6 000 kg), uban sa usa ka tambok nga sulod sa 3.5%;
• sa ekonomiya sa paggamit - 4,74 lactation;
• ot breeding edad piso ngadto sa 18 ka bulan, uban sa usa ka buhi nga gibug-aton sa 320-350 kg.

produksyon

Pula nga steppe breed baka alang sa gatas nga ani giisip nga maayo. Kini liwat average nga gatas nga ani mga han-ay gikan sa 3500 ngadto sa 4000 kg sa gatas. Breeding umahan adunay mas taas nga rates: kini mao ang gikinahanglan nga sa average nga gikan sa 4000 ngadto sa 5000 kg, rekordistki makahimo sa paghatag ngadto sa napulo ug duha ka libo ka mga ka litro nga gatas, ang tambok sulod mahimong sa 5%.

Abot agad sa kalidad sa mga sibsibanan, ug ang gidugayon sa grazing nga panahon. Ang labing maayo nga mga resulta sa mahimo sa pagkab-ot sa steppe zone. Binuhi sa Tambok nga sulod sa tulo ka tuig sa usa ka babaye nga mahimo og sa upat ka mga anak. Ang break sa taliwala sa calving mao ang usa ka gamay nga labaw pa kay sa usa ka tuig (380 ka adlaw). Aron malikayan ang gatilyo sa baka sa 40 ngadto sa 60 ka adlaw.

Kalan-on sa kalidad sa tinapay sa mga ubos, sa pagpamatay ani dili molabaw sa 50%. Sa diha nga target fattening mga nati sa vaca index misaka kalan-on nga ani, apan kaayo gamay. Kabhang mga mananap lightweight, uban sa mangil-ad naugmad kaunoran. Aron motubo kalan-on sa mga baka dili ekonomikanhong kapuslanan.

sa gawas

Tipikal nga sa gawas nga bahin nga kinaiya sa dairy mga hayop adunay pula nga steppe tinapay nga baka. Paghulagway sa gawas:

• malaya gitas-on - 127-132 cm;
• dughan girth sa -183-190 cm;
• oblique gitas-on - 154-160 cm;
• metacarpus - 18-19 cm;
• kolor gikan sa kahayag nga pula ngadto sa mangitngit nga cherry, puti nga mga marka ang mga permissible;
• kaunoran mga atrasadong;
• lawas eskinado, elongated;
• uga nga liog, pig-ot nga;
• ulo sa kahayag, gamay elongated;
• sa likod mao ang taas ug hapsay nga;
• mga tiil lig-on nga, uga;
• dughan pig-ot, nga kahiladman;
• udder medium-kadako glandula.

pag-atiman

Pula nga steppe breed mga baka mao ang lain-laing niining bukiron ug ang paspas nga pagpahiangay sa environmental nga kondisyon. gitugotan:

• Tuig nga yugto. Ang labing maayo nga kapilian - free grazing sa sa mga sibsibanan. Location - sulod sa 2 ka kilometro gikan sa uma. Sila himan sa Canopies ug watering. Kasagaran nagabuhat sa usa ka kampo sa ting-init, uban sa mga puntos milking.
• Winter-stall nga panahon. Ang mga mananap nga nagbantay sa sa stanchion kamalig o loose housing. Mga kahimtang kinahanglan nga pinasubay sa zoogigieny.
• Pagpakaon. Ang sibsibanan nga gikinahanglan sa pagtan-aw niini nga ang mga mananap adunay igo nga pagkaon, kon gikinahanglan, magbalantay sa mga baboy gamut tanom ug mananap feed. Winter rasyon basehan - hay, feed ang dugang pa, ang dagami nga gigamit sa silage (dili labaw pa kay sa 25% sa mga pagkaon), mga gamot, ug kinahanglan nga naglakip sa mineral mga suplemento nga ingon sa juicy kompay.
• Paglikay sa mga sakit. Pagbakuna batok sa makatakod nga mga sakit.
• Sa pag-atiman. Matag gikuha kontaminado balhibo sa carnero sa mananap, sa matag milking udder hingpit gihinloan sa atubangan sa grazing nga panahon nga gihimo galab sungay ug mga kuko.

Features

Ang mga mananap sa niini nga tinapay ug sa naglakip sa personal nga farmsteads sa kanhing Soviet nga luna. Kini mao ang ilabi na popular sa steppe zones sa Ukraine ug Kazakhstan sa Altai, habagatang Rusya. Pula nga steppe breed mga baka (reviews sa mga tag-iya pagtagad sa niini) mao ang kaayo Hardy ug maayo pahiangay, pabagay ngadto sa lain-laing mga klima nga kondisyon. Luwas motugot uga nga ting-init ug sa mainit nga panahon.

og gibug-aton ang mga kinaiya sa mga tinapay:

• gamhanan nga resistensya nagaluwas mga mananap gikan sa hampak sa dairy farming - leukemia;
• paspas nga acclimatization;
• kayano sa sulod;
• maayo kaayo nga paglahutay;
• Maayong pagsabat sa pagpalambo sa housing ug feeding;
• taas nga nutritional ug makatilaw sa gatas.

Gikan sa mga ngalan sa mga tigulang, kasamtangan nga karon diha sa bato, nga kamo mahimo sa paghukom sa matang sa pagkapopular sa tinapay: Ukrainian Kuban, Kazakh, West Siberian, kulundayskoe (Altai).

mga rekord

Sa pipila lang ka mga baka napulo-rekordistok mga narehistro miaging tunga sa siglo sa mga indicators:

• kada lactation sa 10 000 kg -14 mga tumong;
• 9000-9999 kg matag lactation - 32 sa ulo.

Gatas tambok sulod mao ang dili ubos pa kay sa 3,69%. Ang kinabag-an sa mga tanom kahayupan breeding mitubo sa Ukraine ug Kazakhstan. Dili Sagad sa maong mga panimalay panon sa mga bayeng vaca nga angkan nga ani-ang sa 6000 kg. Pula nga steppe mga baka tinapay boasts talagsaon rekordistkami:

• Bagyo 6070:

- ani - 10 170 kg;

- tambok content - 4.0%;

- Agriculture - farm "Proletarian fighter", ang Zaporozhye dapit, Ukraine.

• Murashka 8890:

- ani - 10 497 kg;

- tambok content - 4,05%;

- Agriculture - Plant breeding. Kirov, Kherson rehiyon, Ukraine.

• Paggamit 1910

- ani - 11 ngadto sa 100 kg;

- tambok content - 4,02%;

- farming - breeding sa tanom "North-Lubinsky", Omsk Region, Russia.

• Cloudberry 201:

- itugyan -12.426 kg;

- tambok content - 3,82%;

- Agriculture - Plant breeding "Karaganda", Karaganda rehiyon, Kazakhstan.