Misteryosong fennel: unsa man kini?

Ang tanan tingali nakadungog nga adunay ingon nga ang usa ka mapuslanon nga tanom - fennel. Unsa kini? Aron sa pagtubag niini nga pangutana, dili tanan mahimo nga walay kalisud. Apan kini gigamit ingon nga pagkaon alang sa liboan ka mga tuig.

Ang una mao ang usa ka tanom nga motan-aw sama sa dill, gipabilhan alang sa iyang maambong palami, nga mao ang usa ka gamay nga sama sa baho sa anise liqueur. Usa ka sweetish bunga-bulbs hingpit nga pagana sa panghilis. Liso sa bulig human sa kamatayon sa usa ka yellow nga bulak magpatig-a sa. Sila gigamit ingon nga sa usa ka panakot nga mahumot pinaagi sa pagkaon tibuok o na milled.

Pinaagi sa paggamit sa mga tanom

Sa daghang Mediteranyo linutoan adunay fennel. Unsa kini? Kini lamang sa pagsulti sa mga tawo nga nakahimo sa pagsulay niini nga matang sa panakot nga mahumot. Sa wala pa ang paggamit sa mga binhi mahimo fry sa pagtilaw sa bug-os gibati, o imong mahimo gigaling ang trigo sa usa ka lusong. sangkap Kini nga gigamit sa daghang sagol sa mga panakot: Curry, olibo ug sa China sa mga panakot. Panakot nga mahumot kini pag-ayo nagpasiugda sa lami sa isda, sausages, pastries ug liqueurs.

Pag-andam alang sa paggamit

Pagpangandam sa fennel moadto pinaagi sa pipila ka mga yugto:

1. Batan-ong mga mga lindog mahimong gipakaon sa lamesa nga ingon sa usa ka pinggan sa lab-as nga mga utanon. Ang mga dahon gigamit sa salads o ingon nga usa ka pagpuno sa alang sa mga isda.
2. Ang usa ka bombilya kinahanglan nga hugasan sa tubig ug giputol sa mga gamut.
3. Andam fennel, pagaputlon diha sa katunga o sa 4 mga bahin, sa tunga-tunga mahimong gikuha kon gitinguha.

Modernong hostess nagpamatuod nga sa daghang mga resipe nakaplagan fennel. Unsa kini, kamo kinahanglan nga masayud sa wala pa sa pagpalit sa, ngadto sa batan-on nga hostess hingpit nga gitagana sa atubangan sa culinary eksperimento.

Mapuslanon kabtangan

Daghan ang nakadungog bahin sa mga benepisyo sa mga produkto, sama sa fennel. Unsa kini mao ang mas maayo nga mangutana sa mga tawo nga nangaon sa iyang bunga, ilabi na sa tingdagdag ug ang tingtugnaw. Kini gituohan nga kini nga tanum mao ang makahimo sa pagpanalipod sa immune system sa panahon sa bugnaw nga panahon. Usab, usa ka decoction sa fennel mga kaylap nga gigamit inay nga "dill tubig" alang sa mga bata nakasinati og digestive mga problema sa unang mga adlaw sa kinabuhi.

contraindications

Prutas ug mga liso kinahanglan nga dili kan-on sa panahon sa pagmabdos, ug lactation, ug ang mga anak ngadto sa unom ka tuig. Sa diha nga kini nga mga lugas, mga dahon ug gamut mga hingpit nga dili delikado, ug sa lana, nga makuha gikan sa mga liso, mao ang kaayo makahilo. Kini hingpit nga dili mahimo sa sa pagkaon alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa taas nga presyon sa dugo o patulon.

makapaikag nga kamatuoran

Fennel gitawag usab kini nga balili nga popular sa karaang mga panahon, daghan nga mga sugilanon nga nakig-uban niini. Ang mga Grego giisip kini nga usa ka tanom nga mao ang kadaugan. Sa sa Middle Ages kini nagtuo nga kini nga mga kalaki sa nga tanom kansang mga mga liso pagpanalipod batok sa mga espiritu. Ang Puritano nga gigamit sa pagkaon sa iyang trigo sa pagwagtang sa dryness sa baba sa panahon sa taas nga mga pag-ampo.

Tsa sa basehan sa fennel

Batan-ong mga mga inahan ilabi interesado sa kon sa unsang paagi sa pag-andam alang sa bata fennel tsa. Reviews sa paghimo niini nga tin-aw nga sa fashion sa tanan nga mga natural ug andam sa usa ka infusions parmasya pipila andam sa paggamit. Aron sa pag-andam sa ilang mga kaugalingon nga tsa, kamo kinahanglan nga ibubo sa usa ka teaspoon sa nahugno fennel binhi uban sa Nagabukal tubig ug infuse alang sa katunga sa usa ka oras. Ang nagkasagol nga ilimnon mao ang gikinahanglan aron sa habwa, limas ug bugnaw. tsa Kini nga dugang pa sa gatas o sa pagkaon sa bata.

Pagbantay: ang bata alerdyik reaksyon ngadto sa usa ka dili pamilyar nga produkto mahimong magsugod sa. Busa ayaw sa paghatag sa mga bata fennel dili una pagkonsulta sa imong doktor.