Formation, Siyensiya
Lactic acid bakterya - dili makita sa mga tigpanalipod sa mga organismo
Ingon sa usa ka pagmando sa, ang pulong "bakterya" kita makig-uban sa nagkalain-laing mga sakit ug uban pang mga kalisdanan. Apan, dili kini tinuod. Human sa tanan, ang atong mga lawas - kini mao ang pinuy-anan sa usa ka halapad nga matang sa microorganisms. Taliwala kanila adunay mga bisan bakterya, nga walay nga normal nga kinabuhi mao ang imposible. Kini nga grupo naglakip sa lactic acid bakterya nga nagpuyo sa mga tinai sa himsog nga mga tawo. Sa kinatibuk-an, sila usa ka grupo sa mga gramo-positibo microaerophilic microorganisms nga ambag sa makapaaslom carbohydrates, sa ingon pagtukod lactic acid. fermentation Kini sagad nga gigamit diha sa mga industriyal nga produksyon sa mga produkto alang sa pagpreserba ug sa pagproseso sa pagkaon ug mga ilimnon, ingon man sa balay.
Sa lawas, ang mga bakterya sa pagbuhat sa daghan nga mga mapuslanon nga mga gimbuhaton. Una sa tanan, lactic acid bakterya sa pagpadayon sa usa ka kamalaumon pH balanse sa gut sa pagmugna acetic ug lactic acid tungod sa iyang abilidad.
Dugang pa, sila makaamot sa normalisasyon sa mga protective function sa tinai, nga motabang sa usa ka tawo nga sa pagsagubang sa usa ka matang sa sakit-hinungdan sa bakterya ug sa ubang mga microorganisms. Lactic acid bakterya adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa sa atay pinaagi sa inhibiting sa dugang nga kalihokan sa metabolites.
Dugang pa sa acetic acid ug lactic acid , kini nga mga mapuslanon microorganisms makahimo sa pagmugna dali moalisngaw compounds sama sa hydrogen sulfide ug hydrogen peroxide, nga epektibo nga likway sa nagkalain-laing intestinal infections.
Usa ka daghan sa mga pagtuon nagpakita nga ang acid-pagpuasa bakterya, nga naglakip sa lactic acid bakterya, og usa ka matang sa pagsubay nga mga elemento ug mga bitamina nga pagpalambo sa kalamboan sa lawas ingon sa usa ka bug-os nga. Pinaagi sa reaksyon sa uban nga mga butang ug mga tingub sila mopagawas enzymes nga gikinahanglan alang sa normal nga metabolismo ug panghilis, ingon man usab sa mas maayo nga pagsuyup sa mga nutrients.
Sa partikular nga interes sa taliwala sa mga matang sa lactic acid bakterya ang mga mikroorganismo sa pamilya ug Lactobacillaccae Slreptocuccaccae pamilya. Ang ulahi kaylap nga gigamit sa paghimo sa nagkalain-laing mga produkto maisug gatas: sour cream, yogurt sa bunga pagpuno ug keso. Ang maong lactic acid bakterya sama sa Lactobacillus acidophilus, sayon sa pagkuha naanad sa sa mga bongbong sa tinai ug sa pagpugong sa pagkabahin sa nadunot nga mga bakterya nga makadaot sa panglawas sa tawo.
Aron alang sa imong lawas ngadto sa-sa-kaugalingon sa pagpadayon sa gikinahanglan nga kondisyon alang sa hulad, kopya sa mga microorganisms, espesyal nga paningkamot ang gikinahanglan. Igo na sa pagsunod sa usa ka himsog nga pagkaon. Ikasubo, ang modernong kalibutan nga gidisenyo aron nga sa pagtuman niini nga kahimtang dili sayon. Ang problema mao nga, bisan pa sa maayo nga nutrisyon, dili tanang mga produkto nga gikan sa adlaw-adlaw nga pagkaon sa pagsugat sa mga sumbanan sa kalidad nga.
Gawas pa malnutrisyon, intestinal microflora epekto sa mga hinungdan sama sa sa kanunay nga stress, alkohol pag-abuso ug pagpanigarilyo, ingon man usab sa dugay-term nga pagtambal sa mga antibiotics.
Iuli ang mga himsog nga microflora sa gut mahimong, pagkaon paltik gatas, yogurt, sour cream, cottage keso o yogurt. Inyong magamit sa mga produkto sa tindahan sa gatas, bisan pa niana, kaayohan gikan kanila mahimong dako kaayo.
Depende sa matang, lactic acid bakterya mahimong adunay lain-laing mga epekto sa immune system. Pananglitan, bifidobacteria, lactobacilli, sa kalainan sa likway sa usa ka immune tubag. Busa sa dili pa ikaw sa pagpalit sa mga produkto gikan sa gatas, ako mobayad sa pagtagad ngadto sa unsa nga matang sa lactic acid bakterya naglakip sila sa ilang komposisyon.
Uban sa paggamit sa usa ka plural sa lactic microorganisms gigama tambal gitudlo sa mga sakit sama sa sa kalihokan sa mga digestive sistema sa dysbacteriosis, pagkahilo sa pagkaon, diarrhea ug uban pang mga.
Similar articles
Trending Now