Fillet nga kutsilyo. Kutsilyo alang sa pagputol sa isda: reviews

Fillet nga kutsilyo iya sa kategoriya sa kutsilyo. Kini gigamit aron sa pagbulag sa mga isda kalan-on gikan sa panit ug mga bukog, sushi, pagaputlon manipis nga mga piraso sa isda o sa kalan-on. Kini mao ang importante sa usa ka propesyonal nga kusina ug sa mga kahimtang sa uma sa usa ka pangisda biyahe. Komportable, pag-ayo-ugmaron ug kasaligan nga mga produkto mao ang mga popular nga sa taliwala sa nagkalain-laing mga bahin sa populasyon.

pagtudlo

Sa propesyonal ug sa balay sa kusina mao ang dili usa ka sulab. Ang matag hostess ug ang Chef adunay usa ka hugpong sa mahait nga "mga katabang." Sila adunay lain-laing mga mga porma, gidak-on ug sa mga ngalan: Chef, tinapay, mga bunga, berdugo ug sa uban.

Kay pagputol sa isda mao gayud loin. Kutsilyo (consumer reviews nagpamatuod sa unsa nga miingon), kini nga modelo linya nga gidisenyo alang sa pagputol sa mga isda, apan hinoon pagdula sa usa ka mayor nga papel sa proseso sa pagbulag sa unod gikan sa panit ug sa Ridge. Himbis alang sa maong usa ka himan mao ang dili angay, kini "sa trabaho" mas maambong.

paghulagway

Fillet kutsilyo isda mao ang lain-laing gikan sa ilang naandan nga "mga paryente" sa maong mga detalye:

• Sulab. Sunud-sunuran, taas, pig-ot nga - thinner kuptanan. ang gitas-on niini molakip gikan sa 14-30 cm, ang labing komon nga modelo - .. 16, 19 ug 21 cm Last gidisenyo alang sa mas dako nga isda. Kini mao ang gihimo sa panguna sa hatag-as nga kalidad nga steel o unlan nga seda.
• kuptanan sa gihimo sa kasagaran sa mga artipisyal nga artipisyal nga mga materyales. Kini mao ang tungod sa kamatuoran nga ang pagputol sa mga isda, ilabi na sa kahimtang sa uma, ang nakig-uban sa hatag-as nga humidity. Sanitary mga kinahanglanon alang sa mga instrumento ug nagpasabot taas nga pagtuman sa pipila ka mga lagda, lakip na sa minimization sa polusyon.

Features

Fillet kutsilyo isda adunay iyang kaugalingon nga mga kinaiya:

• ang udlot flexible igo ug dugay;
• sulab ot;
• pagputol bahin determinado sa usa ka espesyal nga paagi;
• Galinga ang anggulo sa ⁰ ngadto sa 25;
• Kini dili mohunong;
• pagdumala sa umog-resistant nga materyal.

Dugang nga panginahanglan nga modelo, nga naglakip sa puli sa mga blades. Kini makatabang sa dali nga "ayo" ang produkto sa kaso sa breakage o seryoso nga kadaot sa sa sulab. Loin kutsilyo sakoban nagpasabot nang daan nga ingon sa usa ka mahinungdanon nga bahin sa instrumento.

manufacturers

Ang merkado nagtanyag sa usa ka daghan sa mga susama nga mga produkto, apan sa tinuod maayo nga kalidad nga himan gihimo dili kaayo daghan nga mga kompaniya. Mga Lider tagda ang mosunod:

• Opinel - Pransiya;
• Kasumi-Japan;
• Rapala - Finland.

Fillet Kutsilyo Opinel ugmad sa mga espesyalista ug mao ang usa ka bug-os nga linya sa sirloin serye. Ang orihinal nga porma sa kuptanan noticeably nipis nga mga kandila sa usa ka katapusan. Kini ambag ngadto sa usa ka luwas nga salipdanan sa kutsilyo sa panahon sa pagputol. Stainless steel naghatag sa pagka-flexible sa pagproseso sulab, isda nga gihimo dali ug effortlessly. Castle sa hugut gitaod ang sulab sa usa ka gipadayag nga kahimtang.

Fillet Kutsilyo Rapala adunay iyang kaugalingon nga talagsaon nga mga bentaha. Produkto sa panon sa niini nga, nga imong mahimo sa paglimpyo ug sa pagkulit sa isda. Stainless steel alang sa taas nga pag-alagad sa kinabuhi sa sulab. Ang gitas-on sa cutting nawong (aktuwal) mahimong lahi medyo gikan sa gipahayag. Kini nga buot ipasabot manwal Nagkahait sa sulab, nga garantiya sa kalidad sa tibuok gitas-on sa sulab. kuptanan sa hinimo sa birch kahoy, lig uban sa komportable kulot nga porma, dili motugot ang iyang kamot nga modailos samtang nagdagan.

highlight mahimong gitawag nga usa ka sakoban. Sila naghimo sa hatag-as nga kalidad nga panit, nga hatag-as-epekto nga plastic o naylon panapton. Kini katumbas sa sa natural nga kolor sa ebano. Dugang pa sa mga nag-unang sa proteksyon batok sa mga pagtibhang ug sa pagtipig sa mga sulab sa pagbuhat sa ilang laing function. Gitukod-grano ceramic sharpener nagtugot sayon lino nga fino nga-tonohon blades sa kahimtang sa uma.

Ang duha mga kompanya sa mga mahasol mahitungod sa kasayon sa mga konsumedor. Sa pipila gusto, ang tanan mohukom alang sa iyang kaugalingon.

ang labing maayo nga kapilian

Fillet Kutsilyo KASUMI Hapon nga kompaniya sa mao ang usa sa labing maayo nga kalidad sa mga produkto. Seki City nga gitawag sulab kaulohan sa Japan. Dinhi sa kasaysayan sa produksyon sa pagputol himan adunay labaw pa kay sa pito ka gatus ka tuig.

Ang lig-on sa iyang kaugalingon sa daghang paningkamot ug salapi nga gigugol sa pagpili sa mga blades asero. Mag-uban sa multilayer superstal gilalang sa Steel Industrial Company. Kini mao siya, ug nag-alagad ingon nga usa ka materyal alang sa produksyon sa blades.

Hapon nga Fillet Kutsilyo ang kalainan sa mga bahin:

• Puloan. Mihimo sa normal (matumog na sa usa ka espesyal nga solusyon) itom nga kahoy. Kini mao ang kaayo sayon nga gamiton. Ergonomic porma (makapahinumdom sa mga classic version sa sushi) nagtugot kaninyo sa pagbantay niini sa bisan unsa nga sayon nga pagkupot. Kini usa ka taas nga-malungtaron nga propesyonal nga buhat sa gawas sa panagtigum, panagtingub sa kakapoy.
• Sulab. Ang matag sulab layer 32 sa puthaw. Ang tanan nga mga dekorasyon sa usa ka pangdekorasyon nga sumbanan. Ang gamay nga carbon sulod nanalipod niini gikan sa kadaot ug sa taya. Steel taas nga katig-a, maayo kaayo nga nagabantay sa usa ka magkaangay Nagkahait.
• Ulohan. Kini nga pad sa atubangan sa kuptanan nga hinimo sa stainless steel ug gipasinaw lig-on. Kini naghatag sa produkto sa usa ka madanihon panagway ug pasundayag usa ka importante nga papel sa pagbalanse sa sa kutsilyo.

Elegante nga porma, ang kahayag gibug-aton, maayo kaayo nga balanse, kasayon, ug kasaligan - ang nag-unang bahin sa mga Hapon nga mga kopya.

pagpili

Siyempre, kini mao ang posible nga sa walay bisan unsa nga mga problema sa pagputol sa mga isda ug sa mga naandan nga kusina kutsilyo. Apan kini mao ang dili ingon sayon nga espesyal. Sa pagpili sa matarung nga Fillet Kutsilyo, nga kamo kinahanglan sa paghunahuna sa pipila ka mga butang:

• Sulab gitas-on kinahanglan nga pagpares sa gidak-on sa isda. Sulab gitas-on sa 16 cm imposible sa pagputol sa sturgeon o dako nga trout.
• Sa frequency sa paggamit sa himan. Ang mga propesyonal alang sa adlaw-adlaw nga buhat sa pagpili sa mga produkto sa bagis apan mosangpot handol. nawong Kini wala motugot ang kutsilyo sa mahadalin-as, ug sa mga chef tin-aw nga naghupot sa sulab sa posisyon.
• sakoban mao ang dili usa ka kaluhoan, kaharuhayan apan usa ka kinahanglan. Fillet kutsilyo lahi hingpit duhay sulab sulab. Ang kaisug sa sulab daling hinungdan sa sulagma kadaot.
• Price pasundayag sa usa ka papel sa usa ka-laing gikan sa 15 ngadto sa 350 US dolyares. Ang labing maayo nga - kini sa Hapon nga mga cuchillo, apan uban sa usa ka limitado nga budget nga usa ka maayo kaayo nga alternatibo sa sa produkto sa Finland manggagama.

Sa diha nga ang pagpili sa usa ka kutsilyo kinahanglan nga nasayod nga sila gihimo sa gidak-on sa usa ka average nga kamot. Sa wala pa sa pagpalit sa kini nga gikinahanglan sa paghupot niini sa imong kamot, "pagsulay" sa palad sa iyang kamot. Kini mao ang bili sa paghunahuna mahitungod sa pagpalit sa usa ka opsyonal accessory - sa usa ka espesyal nga plug. Kini nga himan mao ang kaayo handy sa diha nga ang pagputol sa mga isda o kalan-on ngadto sa manipis nga mga hiwa, ug sa pagbantay sa neat mga tudlo magluto nga luwas. Operating Panudlo makatabang kanimo nga makasabut sa mga nuances sa paggamit sa usa ka kutsilyo ug sa paggamit niini sa husto.