Chestnuts makaon: dili-hitupngang lami, mapuslanon kabtangan

Deciduous nga mga tanom sa henero sa mga pamilya sa beech chestnut Castanea sativa, o sa yano chestnuts makaon kaylap sa European teritoryo, diin sila kultibado alang sa pipila ka mga siglo alang sa lamian ug sustansiyadong bunga. Salamat sa sa iyang mabaskog ug Hardy, kini nga mga kahoy nga motubo bisan sa Nordic nga mga nasud, tungod sa panig-ingnan, sa mga Isla sa Britanya. Apan, sulundon nga kahimtang alang sa mga tanom ang tanang mga sama nga rehiyon uban sa usa ka malumo klima, diin walay ulahing bahin sa tingpamulak frosts, nga adversely makaapekto sa pagpamiyuos.

Paghulagway sa mga makaon chestnut

Adult tanom nga adunay usa ka halapad nga slender barrel, nga naglangkob sa usa ka gray nga corrugated panit uban sa bertikal o helical grooves. gitas-on niini makaabot 35 metros, ug diyametro - duha ka metros. Form dahon - sa usa ka oblong, oval, mitudlo, uban sa usa ka serrated sulab, ug ang ilang gidak-on mao ang 16-28 cm ang gitas-ug 5-10 cm ang gilapdon. Sa atong dapit, ingon nga kita nasayud, komon kabayo chestnut, ug daghan ang wala masayud kon sa unsang paagi sa pag-ila makaon gikan sa inedible chestnut. Busa, kini mao ang mga dahon. Gikan sa inedible bunga tanom nga kini adunay komplikado palmate dahon, nga gihan-ay sa usa ka komon nga petiole mga tipik 5-7, samtang kini may usa ka halangdon nga paryente dako ug baga nga single sheets sa usa ka glossy finish. chestnut pagpamiyuos nga panahon - sa unang katunga sa sa ting-init (ulahing bahin sa Hunyo - sayong bahin sa Hulyo). Sa mga kinatumyan sa mga sanga makita gamay nga puti nga bulak gikolekta sa taas nga (10-20 cm) ariyos nagtubo sagbayan. Makaiikag, sa usa ka ariyos naglakip bulak sa lalaki ug babaye - ang ibabaw nga bahin sa mga ariyos okupar nga lalake bulak, ug ang mga ubos-ubos - sa mga babaye. Pinaagi sa pagkapukan sa sa mga babaye nga bulak sa makaon nga chestnut bunga ripen, nga may usa ka circular porma ug gitabonan sa barbed protective sakoban, nga nanalipod kanila gikan sa gagmay nga mga mananap ug mga langgam. Sa Oktubre, hinog nga bunga mobiya sa ilang scratchy "balay".

nagtubo nga mga kondisyon

Chestnuts makaon hingpit nga motubo sa maayo-drained balason ug sa kahayag nga tabunok nga yuta. sila dili motugot usab shaded nga mga dapit ug sa kaayo basa, kalamakan, apuli o calcareous mga yuta. Plant hulad, kopya sang sa pagsumbak o mga liso, nga ripen sa tunga-tunga sa tingdagdag. Ang nag-unang kaaway sa mga chestnut bunga mao ang gray nga squirrel, mao nga mga kahoy nga kinahanglan nga gitanom diin ang mga mananap nga dili makita. Kini kinahanglan nga pagahinumduman nga sa mga rehiyon uban sa kaayo ubos nga temperatura sa chestnut bunga dili.

Makaon chestnuts - sa usa ka tinuod nga delicacy

Ang nag-unang bahandi sa Castanea sativa mga lamian tayubongon almendras. Sila mao ang susama sa nutritional kalidad sa kabtangan trigo, ang bugtong gawas mao ang pagbugkos protina gluten - kini nga component mao ang wala diha kaninyo sa bunga. Chestnut nga harina nga gigamit sa pag-andam sa mga produkto minasa, sa paghatag kanila sa usa ka talagsaon nga palami ug crispness. Dugang pa, ang makaon nga chestnuts pagdula sa papel sa mga hilaw nga materyales sa serbesa, apan usab sa usa ka maayo kaayo nga sangkap alang sa tinapay ug puddings. Sila gigamit ingon nga usa ka independenteng produkto confectionery, alang sa panig-ingnan, sa Pransiya kaayo popular fried chestnut candied almendras.