"Chanterelle" - salad uban sa usa ka lubag ug sa usa ka nut

Kon ikaw na gikapoy sa tradisyonal nga "Olivier" ug "Herring sa ilalum sa usa ka fur sinina" sa pagsulay sa atubangan sa mga holidays nga masinati sa usa ka bag-o ug kulbahinam nga mga pinggan sama sa, alang sa panig-ingnan, "Chanterelle". salad Kini gets ang ngalan niini tungod sa pinasahi nga dagway sa diha nga ang pagpadapat sa. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto niini, ug kinahanglan nga buhaton, kini nga artikulo sa pagsulti.

sagol

Sa pagsugod sa paghimo sa pagpalit sa tanan nga gikinahanglan alang sa pagluto. "Chanterelle" - sa usa ka salad, alang sa pagluto nga nagkinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

• shelled walnuts (mga 150 g);
• 150 g sa mga pinaugang prunes;
• 150 g pasas;
• 165 g sa durum keso;
• 2 dako nga carrots ug juicy;
• 2 dako nga beet;
• 1 tomato;
• usa ka magtiayon nga sa mga tipik sa olivo;
• mayonnaise (kantidad sa iyang kinahanglan nga determinado base sa tastes sa matag usa).

Karon nga ang tanan anaa alang sa pag-andam sa salad, kamo kinahanglan nga moadto sa kusina.

Salad "Chanterelle": resipe

Sa pagsugod sa kita makasabut, unsa ang buhaton sa beets. Hinumdomi nga ang "foxy" -salat nagkinahanglan duha ka utanon. Mga bunga kinahanglan nga gihugasan sa tubig ug dayon lutoon mo ang. Ostuzhennoy beets kinahanglan nga gilimpyohan gikan sa panit ug rub sa usa ka gamay nga grater sidelines.

Prunes, ug pasas kinahanglan usab kabisog sa gawas. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan nga ibubo Nagabukal sa tubig ug sa pagbiya sa niini nga kahimtang alang sa usa ka mubo nga kantidad sa panahon (kini igo, ug 30 segundos). Unya nga drained ug matahum nga mga tinadtad uga nga bunga.

Carrots, nga gigamit sa niini nga salad wala magkinahanglan sa pagluto. Hilaw nga mga utanon kinahanglan nga gilimpyohan, nga hingpit gayud sa hugasi ug grate. Ang sama nga kapalaran ang nagahulat sa ug keso. Walnuts sama nga precleaned, nga gikinahanglan sa pagdugmok.

Salad "Chanterelle sa ilalum sa usa ka fur sinina": sa unsa nga paagi sa paggamit sa

Ang katahum sa niini nga pinggan - sa iyang dagway, tungod kay kini mao ang gibutang sa sa dagway sa usa ka singgalong larawan.

Aron sa paghimo niini nga salad gayud mitan-aw sama sa usa ka mananap, sa tapus nga kini ginganlan, nga kamo kinahanglan nga pagkuha sa responsibilidad alang sa proseso sa iyang pagpasakop.

Ilabi importante kalumo ibutang ang unang layer, kay kini mao ang base alang sa tanan nga uban pa. Atong na nagsugod.

Una, sa usa ka plato diha sa porma sa mga singgalong kinahanglan ibutang prunes. Sa luyo niini nga mga uga nga bunga kinahanglan nga ipadala walnuts. Human sa tanan, kini mao ang beet. Mokompleto sa pasas salad. Padayon sa diha sa hunahuna nga ang matag layer sa lettuce kinahanglan pag-ayo nga fluff mayonnaise, kon dili ang mga pinggan motalikod gikan sa uga ug walay lami.

Karon kita mopadayon sa dekorasyon sa mga pinggan. Sa mga pinggan gikan sa tinuod nga nahimo singgalong, kamo kinahanglan nga paghimo sa usa ka simod ug dughan alang sa pula nga katahum uban sa tabang sa grated keso. Ang sama nga produkto kinahanglan nga ibutang ug singgalong ikog. Human niana, ang mga nabilin nga dapit kinahanglan nga fluff mayonnaise pinggan, ug sa ibabaw sa salsahan kalumo ibubo sa carrot.

Karon kini nagpabilin lamang sa pagkalos ang mga outline nga sa chanterelles. Kini makatabang kanato olibo. Pinaagi kanila kini mao ang gikinahanglan aron sa paghimo sa mga mata, ilong, ingon man usab sa tiil chanterelles. Ug kamatis sa niini nga pinggan gikinahanglan lamang alang sa disenyo sa baba nga pula nga katahum.

Ang resulta mao ang usa ka orihinal nga pinggan nga makapahimuot dili lamang sa mata apan usab ang lami putot. Busa ang atong "Chanterelle" -salat andam, ug kini mahimong nag-alagad sa festive lamesa. Maayong gana kanimo ug sa imong mga bisita!