Pagkaon ug ilimnon, Desserts
Book nga uban sa whipped cream
Book nga - sa usa ka dayandayan sa bisan unsa nga holiday sa lamesa. Ug kini dili igsapayan kon unsa kini mao ang usa ka holiday, bisan kon kini mao ang usa ka ngalan-adlaw, si Eva sa Bag-ong Tuig o sa anibersaryo sa adlaw sa kasal. Ug kon kini mao ang linuto uban sa iyang kaugalingon nga mga kamot, nga sigurado sa pagpahimuot sa panimalay ug mga bisita sa makaduha. Kini nga balay, maambong, matahum nga ... sa usa ka book nga uban sa whipped cream: Resipe
"Bunga bustler"
Kini nga book nga uban sa whipped cream, ang giluto kaayo sa madali ug hapit sa kanunay turns sa maayo.
kita kinahanglan sa pag-andam sa kinumot:
- humok curd - 750 g;.
- bildo 15% cream;
- 4 mga itlog;
- vanilla pudding powder - 5 lamesa. cuchara;
- nga harina - 3 lamesa. cuchara;
- asukar - ¾ kopa;
- Alang sa dekorasyon:
- cream, whipped andam - 1 botelya;
- strawberries o sa uban nga mga bunga - 500g.
hudno kinahanglan nga naandan nga kainit ngadto sa 180 degrees. Yolks mibulag gikan sa mga puti. Piloa sa panaksan sa mga yolks, cottage keso, sour cream, sa katunga sa usa ka copa sa asukar, harina ug pudding - ang tanan nga pag-ayo mix. Gilain whisk protina sa mga nahabilin nga asukar ug sa pagkutaw sa kalumo ngadto sa minasa. Grease sa usa ka linuto sa kalaha pinggan sa lana. Sa dagway sa ibutang sa kinumot ug ipadala kini sa hudno alang sa usa ka oras. Sa diha nga ang book nga malingin nga sa usa ka bulawan nga kolor, check sa kaandam sa usa ka toothpick. Kutsilyo sa pagbulag sa book nga malingin nga gikan sa ngilit sa skirting porma ug mobalik sa hudno. Himoa nga ang mga book nga pabugnawan sa, ayaw kuhaa kini gikan sa hudno, lamang gamay bukas nga pultahan. Unya ginadayandayanan.
Sayon nga bunga book nga uban sa whipped cream mahimong andam sa diha nga ang kasingkasing nga buot.
Apan ang book nga uban sa whipped cream sa usa ka tinapay base - sa usa ka classic sa gingharian sa desserts!
Biscuit - sa usa ka semi-natapos nga produkto, ang base alang tinapay. Kay manufacturing biscuit nag-unang produkto - whipping itlog yolks ug asukar sa usa ka gamay nga kantidad sa harina. Labong, uban sa pagkamaunat-unat crumb book nga pagalutoon pinaagi sa usa ka hugot nga naandan nga kainit hudno, ug ang dagway napuno sa pagsulay dili labaw pa kay sa 2/3, tungod kay sa kinumot mao ang pag-angkon nga gidaghanon.
"Taga-Genoa book nga malingin nga"
Kini nga espongha book nga uban sa whipped cream, usa ka naghupot katimbangan gikinahanglan timbangan.
Kita kinahanglan sa pagkuha sa:
- '60 nga harina;
- Kakaw (dili Nesquik ug ordinaryo nga powder) - 70 g;.
- '85 mantequilla;
- 6 itlog;
- Sugar - 250 g;.
- frozen cherries - 600 g;.
- cherry liqueur - 60 ml;
- vanilla asukar.
- Cream produkto:
- mangitngit nga chocolate - 200 g;.
- cream 30% - 1 litro;
- usa ka lemon;
- sa usa ka orange;
- asukar - 60-70g;
- 1 teaspoon vanilki;
- fixative cream - 1 package;
- powdered asukar
Pag-andam sa mga produkto: harina ug kakaw ayagan sa alig-ig sa makaduha, matunaw sa mantequilla. Ang nagmasukihon panaksan martilyo itlog, makadugang asukar ug ordinaryo vanilku, nga sa usa ka sa tubig Bath ug gibunalan sa usa ka mixer sa usa ka minimum nga speed sa atubangan nagdangdang sa mga sagol nga ngadto sa 40-43 degrees. Panaksan gikuha gikan sa Bath ug padayon nga beating hangtud sa usa ka maximum rate mao ang tulo ka mga higayon mas dako nga gibug-aton. Ang itlog masa hinay-hinay sa pagdugang kakaw ug harina nga sagol motaligsik sa lana samtang whisking padayon. Sa ubos sa sa agup-op ang usa ka linuto sa kalaha nga papel, brush sa lana ug isablig sa uban sa harina nga fino. Ibubo ang nahuman batter ngadto sa kalaha, ug magaluto alang sa katunga sa usa ka oras sa 180 degrees. Andam book nga magsugod diha nga ikaw mopadayon sa usa ka gamay nga bounce. Kuhaa ang espongha book nga gikan sa agup-op ug himoa nga ang cool. Samtang ang book nga ang giluto, pag-andam sa syrup alang sa impregnation. Tungod niini nga katuyoan, 80 ml sa tubig, sa pagdugang asukar ug citric acid ug ang kainit, nga walay Nagabukal, padayon nga stirring sa usa ka kahoy nga spatula. Unya ibubo ang ilimnon.
Chop shokoloda 170 c, ug Mix uban sa init nga tubig (60 ml).
Pagluto Cream Book sa mga whipped cream. Whip ang cream ug usa ka gatus ka gramo sa asukar, vanilla ug cream hardener. 1/3 sa whipped cream, mix uban sa chocolate masa, ug sa uban nga mga masa, dugangan sa duga sa lemon ug orange.
Bahina ang espongha cake ngadto sa tulo ka.
Una soak sa book nga uban sa syrup, mikaylap sa chocolate cream, sa pagtabon sa ikaduha Korzh, nga soak sa syrup. Ibubo cherry thawed ug mikaylap parehason orange ug lemon cream. Tabonan uban sa usa ka ikatulo nga layer sa biscuit, saturate ang mga nabilin nga syrup.
Cream, nga gikinahanglan sa grease sa book nga ibabaw ug kilid, decorate uban sa cherries ug sa dunot nga nabilin nga chocolate. Andam book nga sa sa fridge alang sa sa labing menos 12 ka oras sa mahimong impregnated.
Book nga resipe uban sa cream hammered kaayo nga panahon nga nagaut-ut, apan nagtuo ako, kini mahimo nga usa ka kaluhoan, kaharuhayan dekorasyon sa imong holiday lamesa.
Similar articles
Trending Now