Restaurant "Dolma" sa Sretenka: Caucasian nga mga tradisyon

Sa Moscow Sretensky Boulevard duol sa estasyon sa tren "Putli punong" mao ang usa ka restaurant, "Dolma" andam sa paghalad sa mga bisita sa iyang usa ka halapad nga matang sa Caucasian pinggan (ug dili lamang), nag-andam sa pagsunod sa labing maayo nga mga buhat.

Home pagluto sa sentro sa Moscow

"Dolma" Restaurant sa bug-os nagpakita sa kamahigalaon ug pagkamaabiabihon sa Caucasian katawohan. Sukad sa pagsugod niini, ug sa gihapon bisita mobati niining espesyal nga atmospera. Ang bug-os nga sungkod sa restawran nailhan alang sa iyang oriental pagkamaabiabihon. Tungod niini, ania naningkamot sa pagtagbaw sa mga tastes sa matag customer, bisan ang labing lisud Gourmet. Himoa kini sayon, ingon nga ang mga restaurant mao ang inila alang sa iyang balay sa pagluto.

oriental kahupayan

Ang disenyo sa restaurant, "Dolma" sa Sretenka gihimo sa Oriental estilo sa mga elemento sa kakaraanan: ang dako nga disenyo nga mga suga, lamiang mga sumbanan sa wallpaper, linilok kahoy. Ang kinatibuk-ang kolor nga pamaagi sa sulod makatabang kaninyo relaks ug makatagamtam sa mga templa sa Sidlakan. Humok nga lingkoranan, lampshades og fireplace, siyempre, sa paghatag sa mga sulod nga dayandayan sa pagkatawo.

Lang sa usa ka restaurant "Dolma" duha ka mga lawak nga sa pagpangita sa usa ka hilit nga dapit alang sa akong kaugalingon, ug ang usa ka magtiayon sa gugma, ug sa dakung panon. Ang duha lawak sa sulod sa mao usab nga estilo, ang kalainan lang mao nga ang unang, ingon nga kini gidisenyo alang sa usa ka hilum nga get-salo, ug ang ikaduha mao ang labaw nga angay alang sa mga selebrasyon.

Aron sa pagpadayon sa kinatibuk-ang orientation sa musika sa restaurant naglakip sa usa ka makapahupay nga Oriental motibo, nga caress sa dalunggan ug pagbalhin bisita gikan sa Moscow kawang lamang sa pagpakalma sa East.

nga nag-alagad

menu Ang restaurant ni "Dolma" naglakip sa daghan nga mga butang, nga naglakip dili lamang sa mga Caucasian linutoan, apan usab, alang sa panig-ingnan, paborito salad sa tanan sa "Cesar" ug ang naandan nga Ukrainian borscht. Ang laing mga pinggan sa Caucasian linutoan, nga mao ang bantog nga alang sa iyang restaurant, katingalahang diversity. Ania ang imong mahimo-order nga usa ka tinuod nga Georgian nga Shawarma ug lamiang mga pagkaon sa tanang matang sa kalan-on, ingon man usab sa national kubdari pastries, mainit nga pinggan ajapa sa ibabaw sa mga baga, khinkali ug mas. Pinaagi sa dalan, usa ka pinggan nga gitawag "dolma", usab, mao ang usa ka matang sa pagkaon. Aron sa paghimo niini sa pagkuha minced kalan-on (o nating carnero offal), giputos uban sa bugas ug mga utanon o mga utanon sa grape dahon ug nag-alagad sa init. Uban niini nga lig-on aron pinggan kinahanglan nga mag-amping, ingon nga dolma - kini mao ang usa ka halang pinggan. bar ang nag-alagad sa usa ka lainlaing matang sa mga ilimnon - gikan sa Pranses bino ngadto sa mga domestic bunga nga mga ilimnon.

Usab, "Dolma" restaurant sa paghalad sa mga anak ni menu sa ilang gagmay nga mga bisita. Kini mao ang gamay nga, apan makalingaw nga mga anak ni titulo sigurado sa pagpahimuot sa mga bata. Sa restaurant sila espesyal nga lingkuranan, lamesa alang sa drowing, ug sa ibabaw sa Dominggo matag bata makadawat og usa ka gasa sa pag-alagad sa lamian nga mga anak khinkali.

Holidays, selebrasyon ug workshop

Restaurant hall mahimong accommodate sa 60 ka tawo sa matag. Kay partido ug mga selebrasyon mahimong gikuha o lawak, o bahin sa niini o sa tibuok restaurant, ug ang tanang mga selebrasyon sagad 30% discount. Ang kombira menu naglakip dili lamang sa mga posisyon sa Caucasus, apan usab sa mas komon Russian nga mga tawo sa European linutoan. restaurant sa makahatag og mga serbisyo ngadto sa iyang kaugalingon nga confectionery sa pag-andam sa usa ka talagsaon nga birthday cake o kasal. Usab, "Dolma" restaurant aktibo pagkooperar uban sa mga litratista, sayaw ug musika nga mga grupo, ang nagdayandayan, nga propesyonal ug malipayon sa pagtabang sa pag-organisar sa mga kombira.

Ang usa ka makapaikag nga kabag-ohan mahimong gitawag nga usa ka agalon-klase sa pagluto sa labing popular nga pinggan sa menu. Ang gasto sa niini nga pagbansay sa mga 2,500 rubles., Kini naglakip sa pagkaon, pipila ka mga baso sa lamian nga bino, ug ang usa ka raffle. Magtutudlo klase alang sa mga milabay nga pipila ka mga tuig sa usa ka dako nga kalampusan ug nahimong tradisyonal alang sa restaurant "Dolma".