Patatas: kaloriya ug mga benepisyo

Kon kamo mangutana bisan kinsa kanato unsa nga matang sa utanon moabut sa hunahuna? Ang tubag mao ang, siyempre, ang mga patatas! Daghan, kon dili ang tanan, gugma patatas ug nagkalain-laing mga pinggan gikan niini. Ug sila, ingon nga kita nasayud, adunay daghan kaayo nga mga! kita interesado sa tanan nga butang: sa unsa ang sa kaayohan sa utanon, ingon man usab sa kon sa unsang paagi sa daghan nga mga kaloriya sa patatas , ug uban pa Sa pagkatinuod, alang sa daghang mga tawo, kini nga mga pangutana sa dako nga importansya. Ang uban nga mabalaka mahitungod sa bisan kaloriya hilaw nga patatas!

Aw, sa pagpangita sa dugang nga detalye kita interesado sa isyu. Nga mao, patatas, caloric sulod sa mga patatas. Sa pagsugod sa mga ngalan sa paggamit niini nga produkto alang sa lawas sa tawo. Bisan ang mga masuso gipakaon mashed patatas, nga, siyempre, nga giandam sa usa ka espesyal nga paagi: siya pag-ayo rubbed pinaagi sa usa ka sieve ug makadugang sa usa ka gamay nga lana. Tin-aw nga, kon ang mga patatas mahimong kan-on bisan pa sa labing gamay nga - kini naghisgot alang sa iyang kaugalingon, ug sa paggamit niini dili sa pagduha-duha. Apan, ang pag-abuso, siyempre, dili nga bili ...

Patatas naglangkob sa usa ka daghan sa fiber, nga mao ang gikinahanglan aron sa pagpadayon sa panglawas sa lawas. Bisan sa unang mga pagkaon nga giandam alang sa mga bata 5-6 ka bulan sa edad, mahimong naglakip patatas, ingon nga kini wala makapalagot o tiyan o tinai sa bata. Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga mashed patatas nga makatilaw sa ingon sa daghan nga mga bata - mao nga kamo kinahanglan nga pagkuha sa dako nga pag-atiman nga dili "overdo kini" uban sa pinggan sa adlaw-adlaw nga pagkaon.

Dugang pa sa mga labaw sa usab og gibug-aton nga ang mga patatas naglakip starch - ug kini mao ang kaayo nga gikinahanglan sa lawas sa bata. Starch mao ang responsable sa pagsiguro nga ang mga bata panit selula sa naugmad normal.

Namulong sa mga patatas, mga caloric sulod sa mga patatas, atong mamatikdan ang mga mosunod: sa mga 72-73 kaloriya nga anaa sa usa ka gatus ka gramo sa patatas sa aberids. Tin-aw nga, ang caloric sulod sa natapos nga pinggan sa mga patatas magdepende kadaghanan sa kon sa unsang paagi nga kini giandam, kini nga utanon. Kon ikaw lang lutoon mo kini sa tubig nga walay pagdugang asin ug uban pang mga panakot, sa niini nga kaso, ang usa ka patatas, nga mahimong ubos kaloriya. Apan kon fry ninyo kini sa lana ug magadugang sa sa pagluto nga proseso sa nagkalain-laing "fillers" sama sa keso, mayonnaise, sibuyas, sour cream ug uban pa. Ang resulta mahimong lain-laing mga. Siyempre, sa niini nga kaso, ang plato gets sa usa ka bug-os nga lain-laing mga patatas, ang iyang mga caloric abut mahinuklugong.

Unsa pa ang usa ka bahin sa usa ka utanon? Kini nga protina sa kantidad sa 2 gramo sa tambok na sa usa ka gamay - lamang 0.4 gramos. Carbohydrates, Apan, na: mga 16 gramos. Ang komposisyon sa mga patatas naglakip og usa ka dako nga kantidad sa tubig, sa mga 78-79 c. Adunay anaa usab sa organic nga acid mapuslanon sa pagkaon fiber , ug uban pa

Daghan ang nabalaka mahitungod sa kon sa unsang paagi sustansiyadong patatas kansang kaloriya nagdepende sa daghang butang ... Ug kini mao ang makapaikag sa pagpangita sa kon unsa bitamina mga bahin niini? Kini nga bitamina A - 0,02 mg, ug B1 - 0.1 mg. Dugang pa, B2 sa kantidad nga 0,07 mg, ug B3 sa 0.3 ug sa daghang uban pa.

Dugang pa, ang patatas adunay nagkalain-laing mga minerales. Busa, sa pagtigum sa usa ka gamay nga. Patatas dili aksidente usahay gitawag nga "ikaduha nga tinapay" - alang sa daghan kini gayud mao ang. Kini mao ang usa ka bililhon kaayo nga pagkaon. Niini enerhiya bili ang gipatin-aw sa kamatuoran nga ang utanon naglakip sa dakong kantidad sa starch. Lakip sa mga mapuslanon nga mga bahin ug mga epekto sa patatas, nga adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa sa lawas, mao ang mosunod. Positibo nga epekto sa kasingkasing. Pagpalig-on sa immune system. Abilidad sa pagluwas sa elasticity sa dugo sa mga sudlanan, ug daghan pa!

Sama sa makita, ang bili sa mga patatas dili ikalimod. Ang nag-unang butang nga - magluto niini sa husto nga paagi, dili abuso tambok ug sa lana, ug ayaw mosulay sa pagpabalik sa patatas ngadto sa usa ka butang nga parat, overcooked, isablig uban sa pepper ug uban pang mga panakot nga mahumot - kini walay pulos. Gawas nga ingon sa daghan nga mga bitamina ug minerales mahimong - magluto utanon diha sa usa ka double boiler ug magluto kini sa usa ka uniporme, kini mahimong ang duha tasty ug maayo kaayo alang sa imong lawas. Enjoy sa imong ulipon sa kailibgon.