Mga karnero sa Edilbaev nga tinapay: paghulagway, pagpasanay

Ang pag-atiman sa mga karnero sa atong nasud, ug ilabi na sa mga rehiyon sa kapatagan, nakuha ang pagkapopular. Kini sa panguna tungod sa palisiya sa estado nga nagtumong sa paglambo sa agrikultura. Usab, usa sa mga nag-una nga kinahanglanon alang sa pagpalambo sa niini nga industriya ang gibalikbalik nga pag-ulbo sa ingon nga sakit sama sa swine flu. Ang mga mag-uuma ug mga dagkong negosyo sa agrikultura giawhag sa pagsulay sa alternatibong binuhatan sa mga hayop Ang usa sa labing mauswagon nga liwat sa mga karnero karon nga panahon mao ang Edilbaevskaya Kurdyuk. Ang nag-unang bentaha mao ang paglahutay, pagkahiusa ug taas nga produksyon.

Kasaysayan sa tinapay

Ang mga karnero sa uwang nga Edilbaev gipasanay sa wala pa ang rebolusyon pinaagi sa mga magbalantay sa karnero sa interfluve sa mga Ural ug sa Volga sa teritoryo sa Kazakhstan. Sa proseso sa pagpili, ang pinakadako nga atensyon gibayad sa pagdugang sa paglahutay sa mga hayop. Human sa tanan, nan didto sa Kazakhstan, ang pag-uswag sa mga tigbaligya sa mga hayop lig-ong naugmad. Ang nahukman nga karnero kinahanglan nga makahimo sa pagtugot sa lungtad nga mga pagbag-o, kon gikinahanglan, sa dugay nga panahon aron sa pagpanghatag sa pagkaon, nga dili sensitibo sa kainit ug katugnaw. Ang Astrakhan nga dagko nga lagsaw nga karne ug Kazakh Kurdyukovs nahimong ginikanan alang sa Edilbaev breed.

Sa pagkakaron, kini nga karnero gipasanay sa hapit sa tibuok Russia. Kini nga matang ilabi na nga popular sa Tatarstan ug Bashkortostan. Ang usa ka dako nga daku nga panon mao usab ang makita sa rehiyon sa Orenburg. Siyempre, kini usa sa giplano nga mga liwat sa daghang mga rehiyon sa Kazakhstan. Kini nga mga karnero ug mga mag-uuma sa uban nga mga langyaw nga mga nasud gipasanay.

Kinatibuk-ang pagpasabut

Ang mga karnero sa Edilbaev nga lahi iya sa karne-ug-tambok nga direksyon sa pagkamabungahon. Ang nag-una nga pag-ila sa mga bahin niini nga mga mananap lig-on kaayo nga lawas ug honeysuckle. Ang mga karnero sa niini nga tinapay walay mga sungay. Ang kolor sa Edilbaev nga karnero mahimo nga brown, pula o itom. Ang mga mananap sa lainlaing mga kolor managlahi sa ilang pagkamabungahon. Labaw sa tanan, ang balhibo sa karnero ug karne gipamuhat sa itom ug kape nga karnero. Lakip sa ubang mga butang, ang mga kinaiya sa lahi naglakip sa:

• Husto nga lawas;

• Maayo nga naugmad Kurdyuk;

• Heterogeneyo sa delana (sa ubos, buhok, lumalabay buhok).

Ang lawas nga gitas-on sa mga karnero sa niini nga tinapay mao ang 77-82 cm, ang kapaskuhan sa dughan mao ang 90-106 cm.

Mga Indicator sa Pagganap

Ang hamtong nga Adilbaev nga karnero motimbang mga 110-120 kg. Ang labing maayo nga mga indibidwal makaangkon og 150-160 kg. Kini nga lahi bililhon, lakip sa sayo nga pagkahinog. Sa pagkahimugso, ang masa sa mga burrs mga 6 kilos lamang, ug sa edad nga 4 ka bulan kini nga gidaghanon miabut sa 20-24 kg (lakip ang usa ka 3-4-kg Kurdyuk). Sa edad nga usa ug tunga, ang mga batan-on nagkantidad na mga 80 kg. Ang pagpatay sa karne sa mga karnero mao ang 50-53%. Ang mga bentaha naglakip dili lamang sa usa ka gamay nga kolesterol, apan usab sa usa ka hingpit nga kakulang sa usa ka piho nga baho.

Ang kinaiya alang niini nga tinapay mao ang taas nga performance indicators. Tungod niini, ang mga karnero sa Edilbaevian mas labaw sa daghan nga mga matang. Ang kasagaran nga paggunting sa karnero mao ang 3-3.5 kg, sa mga reyna 2.3 kg. Ang pinakadako nga kantidad mao ang 5 ug 2.6 kg.

Taas usab ang gatas sa mga karnero. Gikan sa usa ka uterus atol sa lactation period, makadawat ka og 150-155 ka litro. Ang komersyal nga gatas sa mga dahon sa Edilbaev gigamit alang sa pag-andam sa nagkalain-laing tradisyonal nga mga ilimnon nga Kazakh : ayrana (kefir), kurta (lisud nga keso), irimchik (cottage cheese) ug mantikilya. Ang tanan niini nga mga produkto maayo kaayo. Ang kasagaran nga tambok nga gatas sa gatas mao ang 5.8%. Ang gibug-aton sa mga karnero sa Edilbaev breed mao ang mga 65-70 kg. Ang labing maayo nga mga indibidwal makaangkon og 90-100 kg.

Ikasubo, ang mga karnero sa kaliwat sa Edilbaev dili kaayo mapuslanon. Ang uterus sa kasagaran magdala sa usa ka nating karnero. Usahay, adunay duha o tulo ka mga anak sa basura.

Pag-alima sa karnero: pagpili sa trabaho

Sa atong panahon, ang mga siyentipiko ug mga tigpasanay nagpadayon sa pagpalambo niini nga tinapay. Alang sa mga plus niini, lakip sa uban pang mga butang, lakip ang abilidad sa pagpasa ngadto sa mga anak sa tanang mapuslanon nga mga ilhanan sa ekonomiya. Ang buhat sa pagpili mao ang ginahimo nga nag-una sa mga linya, uban sa pagtapion sa duha o tulo sa panon. Siyempre, aron mapuno ang kahayopan dili lamang ang labing maayo nga mga prodyuser sa lalaki ang gipili, apan ang elite nga uterus. Ang mga linya gimugna gikan sa mga karnero nga adunay pipila ka talagsaong mga kalidad - alang sa precocity, gibug-aton, ang gidak-on sa kurdyuk, ang kalidad sa balhibo sa karnero. Ang ingon nga mga hayop nahimong mga katigulangan sa daghang mga kaliwatan sa Edilbaevian nga karnero. Ang trabaho mismo sa linya mismo ang nag-una sa pagparis sa mga mananap nga adunay layo nga mga grado sa kinship.

Sa bililhon kaayo nga mga karnero sa Edilbaevian, ang matag panon sa karnero nakolekta. Alang kanila, ang mga kondisyon sa pagmentinar ug pagpakaon gibuhat. Ang piniling mga karnero, depende niini o sa uban pang mga kalidad, mahimong gamiton isip mga prodyuser gikan sa 18 ka bulan ngadto sa 4-5 ka tuig.

Mga kinaiya sa pagpakaon

Ang usa sa walay kondisyon nga mga bentaha niini nga tinapay mao ang unpretentiousness bahin sa pagkaon. Human sa tanan, ang dihedilbaev nga mga karnero gihukman nga tukma uban ang pagpaabut nga dili usa ka partikular nga katin-awan sa pagkaon. Ang mga katigulangan sa modernong mga hayop niini nga tinapay nakahimo sa pagpakaon sa mga distilasyon uban sa makaluluoy nga balili nga gikuha gikan sa ilalum sa mga bato uban sa tabang sa mga kuko, patay nga kahoy, mga sanga, ug uban pa.

Siyempre, karong panahona kini nga mga karne mas gipakaon. Bisan pa sa kamatuoran nga ang mga Rams ug mga uterus sa Edilbaev literal nga mokaon sa tanan nga gipangayo sa mga tag-iya, ang ilang pagkaon kasagaran naglakip sa taas nga kalidad nga konsentrado ug berdeng fodder ug mga dugaon. Human sa tanan, sa usa ka balanse nga pagkaon, kini nga mga hayop mas paspas nga makakuha og timbang. Busa, sama pananglit, sa diha nga ang paggamit sa mga pagkaon nga adunay taas nga protina nga sulod sa 4 ka bulan, ang mga karnero adunay timbang dili sa 24 kg, apan sa 50 kg.

Ang sulod sa mga karnero, uban sa paggamit sa mais ingon nga nag-una nga pagkaon, mahimong makadugang sa abot sa tambok ug tambok. Ang sukaranan sa rasyon sa mga hayop nga gipanag-iya alang sa karne mao ang mga concentrates sama sa trigo ug mga oats. Ang ingon usab nga mga karnero gihatagan og bran, dagami ug mga oilcake. Siyempre, sa duha ka mga kaso, ang mga mananap kinahanglan nga makadawat og daghang hay o lab-as nga sagbot. Mahimo usab nimo pakan-on ang mga karnero pinaagi sa mga sanga uban sa mga dahon o pinaugang mga silhig. Gikan sa juicy forage sila gihatagan og technical beets, carrots ug uban pang mga utanon ug gamut nga mga utanon. Sa walay pagkapakyas, ang mga mananap kinahanglan makadawat sa nagkadaiyang matang sa bitamina ug mineral nga mga suplemento.

Sa ting-init, ang mga karnero sa uwang sa Edilbaev giduso ngadto sa mga sibsibanan. Sa paghimo sa ingon, sila hapit hingpit nga gibalhin sa forage. Busa, alang sa mga takos niini nga mga hayop, lakip sa uban pang mga butang, mahimong ikapasangil sa kabahin sa pagka-epektibo sa gasto sa sulod.

Mga bahin sa pagpasanay

Ang sulod sa mga carnero sa niini nga tinapay - ang pamaagi mao ang medyo simple nga. Walay espesyal nga mga kinahanglanon alang sa mga lugar, pananglitan, ang mga hayop wala ipakita. Ang nag-unang butang mao nga ang toril kinahanglan nga mainiton ug uga. Bisan tuod ang mga bugnaw nga mga representante sa niini nga breed tolerate pag-ayo, kini nga pagatinguhaon sa pagsiguro nga ang temperatura sa hangin sa giula sa tingdagdag ug sa tingtugnaw wala mahulog sa ubos 9 g. Dugang pa, ang mga magbalantay kinahanglan nga hatagan og bentilasyon. Ang luag nga hangin, sama sa mga drafts, dili gusto niini nga mga hayop.

Ang partikular nga kalisud sa sulod sa mga fattening breed mao ang ting-init nga grazing. Ang tinuod mao nga kini nga mga hayop nahadlok kaayo. Diha sa labing gamay nga tingog ang panon mahimong modagan. Sa pag-angkon niini sa bisan unsa nga kaso imposible. Ang tinuod mao nga ang mga liwat sa karnero dili magkalahi sa usa ka espesyal nga paagi ug sila dili gayud makakaplag sa ilang dalan paingon sa stall nga mag-inusara. Ang mga magbalantay kinahanglan nga mangita kanila latas sa kapatagan ug kabukiran. Apan, sa pagpakahilum, ang mga karnero sa tanang butang nagsunod sa mga tag-iya ug bisan mga iro o mga kabayo. Ang usa sa mga talagsaon nga bahin sa tukma nga matang sa Aedilbaev maoy pipila ka pagkaagresibo. Bisan pa, kasagaran kini gitumong dili sa mga tawo o sa ubang kahayupan, apan sa mga representante sa kaugalingon nga panon niini. Bisan nga walay mga sungay, ang mga damsilbaev nga mga laking karnero "napandol" sa usag usa. Kon dili nimo sundon kining mga kahayupan, sa pipila ka mga kaso ang kaso mahimo pa nga matapos sa seryoso nga pagkalong.

Paglikay sa mga sakit

Siyempre, sa diha nga ang pagpasanay niini nga mga hayop kinahanglan nga magdala sa tanan nga gikinahanglan nga mga lakang nga gitumong sa pagpugong sa impeksyon. Ang tanan nga mga karnero sa mga karnero nga managsama, lakip na ang Edilbaev, nagkinahanglan og periodic nga pagbakuna. Kini nga pamaagi kinahanglan nga ipatuman ubos sa pagdumala sa usa ka beterinaryo.

Pagmabdos ug pagpanganak

Ang Ocot sa mga reyna niini nga tinapay kasagaran molabay nga walay komplikasyon. Ang pagpanganak nagpadayon sa kasagaran nga mga kaso dili sobra sa tunga sa oras. Ang mga tag-iya sa uma dili kinahanglang mohimo sa bisan unsang linaing aksyon kung mag-lambing. Ang tanan nga kinahanglan nga buhaton mao ang paglimpyo sa ilong sa bag-ong natawo nga karnero ug ibutang kini sa inahan. Sa sibsibanan, ang mga batan-on mahimo nga buhian sa ikaduha nga adlaw human sa pagkatawo.

Edilbaevskaya nga mga karnero: presyo sa Russia

Ang pagpasanay niining mga kahayupan mapuslanon dili lamang tungod sa ilang pagka-produktibo ug dili maayong mga batasan sa pagkaon. Daghang mga mag-uuma ang adunay maayong kita ug pinaagi sa pagbaligya sa mga batan-on. Ang bili alang niini tingali dili managsama sa lainlaing rehiyon. Sa rehiyon sa Orenburg, pananglitan, ang usa ka bugkos nga karnero nagkantidad og mga 7500 ka libo nga rubles (alang sa 2016). Sa Bashkiria, ang mga pribadong negosyante makapalit sa mga batan-on ug mas barato - sa 6,000 nga mga rubles.

Apan, siyempre, takus gihapon ang pagbaton sa mga karnero sa Edelbaev sa mga bukid sa pedigree. Sa kini nga kaso, kini lagmit nga mopalit sa mga nating karnero gikan sa usa ka maayo nga napamatud nga tiggama. Siyempre, ang maong mga hayop sa ulahi adunay mas maayo ug mga pasulit sa pasundayag.

Mga konklusyon

Ingon sa imong makita, ang Edilbaevskaya Kurdyuk nga breed tinuod nga adunay usa ka maayo nga productivity ug dili hinungdan sa bisan unsa nga problema sa mga tag-iya niini. Ang pagproseso sa balhibo sa karnero sa niini nga matang nagtugot sa pagdawat sa kalidad nga gibati ug gibati nga mga produkto. Ang karne, gatas ug lard gigamit sa industriya sa pagkaon. Sa pagkakaron, kini nga tinapay, siyempre, mao ang usa sa labing maayo sa atong nasud. Sa partikular, kini girekomendar nga ipakaon ang mga karnero sa sheepskin ni Adilbaev sa habagatang arid nga mga rehiyon.